'Quando fui diagnosticado com uma próstata aumentada, um amigo me incentivou a comer sementes de abóbora regularmente. Três meses depois, não acordo mais no meio da noite para urinar. ' --Adam Gregory, via e-mail
Este velho remédio parece estar voltando, relata Prevenção do consultor clínico de ervas Douglas Schar, DipPhyt, MCPP. 'No início dos anos 1900, a semente de abóbora era usada para tratar os sintomas de aumento da próstata e outras queixas do trato urinário', diz ele.
Mais da metade dos homens americanos com mais de 50 anos têm problemas relacionados ao aumento da próstata. Denominada hiperplasia benigna da próstata (BPH), ela contrai a uretra, causando desconforto e problemas urinários. Hoje, em muitas partes da Europa, os jovens começam a comer sementes de abóbora para proteção da próstata mais tarde.
As sementes de abóbora contêm compostos protetores chamados fitoesteróis, que podem ser responsáveis pelo encolhimento da próstata, diz Schar. Eles também contêm produtos químicos que podem impedir alguma transformação da testosterona em dihidrotestosterona (DHT). Altos níveis de DHT estão associados ao aumento da próstata.
Para ajudar a prevenir a HBP, Schar sugere comer um punhado (cerca de 30 gramas) de sementes de abóbora com casca três vezes por semana. As sementes de abóbora são vendidas em lojas de produtos naturais e supermercados.Lanche gostoso de semente de abóbora
Combine um punhado de sementes de abóbora com um punhado de sementes de girassol, uma colher de sopa de molho inglês e um pouco de alho em pó e molho de soja. Frite em fogo médio por 5 minutos ou até dourar levemente.
Receitas Saudáveis de Abóbora
