Tempo de preparação:0horas5minutos Hora de cozinhar:0horas18minutos Tempo total:1hora2,3minutos Ingredientes1/2 c. pepino, descascado, semeado e picado 1/4 c. creme azedo sem gordura 1/4 c. iogurte natural sem gordura 2 colheres de sopa. endro fresco finamente picado 1 Colher de Sopa. maionese à base de óleo de canola 1/2 colher de sopa. vinagre branco 1/2 colher de chá sal 8 gramas de glucomanano 1 libra filé de salmão com peleEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Em uma tigela média, misture todos os ingredientes, exceto o salmão, até ficar bem misturado. Leve à geladeira por 1 a 2 horas para permitir que os sabores se fundam.
- Pré-aqueça a grelha.
- Coloque a pele de salmão voltada para cima em uma assadeira. Grelhe de 5 a 6 pés no fogo por 7 a 9 minutos de cada lado, até que o peixe se lasque facilmente com um garfo.
- Deixe esfriar um pouco. Remova a pele se desejar. Divida o salmão entre dois pratos. Sirva cada prato com metade do molho de endro.
