Quase todas as pessoas que perderam peso finalmente recuperaram o peso. Por que essa realidade cruel? Na verdade, é simples: durante os primeiros meses de qualquer dieta, seu corpo perde gordura e músculos. Então, quando você recupera o peso, adiciona de volta apenas gordura, porque é muito mais fácil ganhar gordura do que ganhar músculos.
'Esse é o segredinho sujo dos planos de dieta mais populares', diz o pesquisador de exercícios Ellington Darden, PhD, autor do novo Saúde da Mulher livro, A descoberta da gordura corporal . “Eles não combinam exercícios de manutenção muscular com redução de calorias. Mais músculo é o seu ingresso para um corpo melhor. '
Não é nenhum segredo que o músculo é metabolicamente mais ativo do que a gordura, portanto, tendo mais músculo magro em seu esqueleto, você queimará mais calorias mesmo em repouso. Felizmente, Darden diz que descobriu uma maneira supereficiente de construir músculos enquanto emagrece: é chamado de 'treinamento negativo', e Darden o testou em mais de 100 pessoas na Gainesville Health & Fitness, na Flórida, alguns anos atrás. A técnica envolve fazer a parte de abaixamento, ou 'fase excêntrica', de um exercício de resistência muito lentamente. Mas Darden deu a esta velha escola musculação truque um tweak: ele descobriu que usando pesos mais pesados e fazendo apenas uma e meia repetições muito, muito lentamente, você pode alcançar resultados notáveis com apenas um ou dois treinos curtos por semana.
Para ter uma ideia do que Darden chama de 'treinamento com acentuação negativa', pegue dois halteres e fique em pé com os braços esticados e os pesos apoiados nas coxas. Faça uma rosca rápida para os bíceps para colocar os pesos nos ombros; essa é a posição inicial. Agora, abaixe bem devagar os halteres - essa é a fase negativa - levando de 10 a 20 segundos para deixá-los descer até as coxas. Em seguida, enrole imediatamente o peso muito lentamente sobre os ombros (mais uma vez, deve levar de 10 a 20 segundos) - essa é a fase positiva do levantamento. Por fim, sem parar, faça outro movimento negativo, levando de 10 a 20 segundos finais para abaixar os pesos até as coxas. Portanto, a ideia é que você fará o movimento negativo pelo dobro do tempo total do movimento positivo. (Eventualmente, você desejará aumentar para 30 segundos para cada fase deste exercício.)
Ao fazer uma repetição e meia de levantamento, você pode completar um treino em apenas 20 a 30 minutos - e sentir que já se exercitou por mais de uma hora. Os movimentos são simplesmente difíceis, e é por isso que você precisará de vários dias para que seus músculos se recuperem.
O estilo de treinamento com peso negativo acentuado resulta em um estresse 40 a 50 por cento maior aplicado aos músculos, em comparação com os métodos de treinamento mais convencionais, diz Darden. Isso estimula hormônios essenciais que aumentam o crescimento muscular e oxidam o conteúdo das células de gordura em um ritmo mais rápido. “Pode ser que o maior nível de estresse colocado em seus músculos, combinado com a quantidade certa de carboidratos, diminua a capacidade de resposta à insulina nas células de gordura para fazê-las encolher”, diz Darden.
Além de enfatizar essa estratégia única de levantamento de peso, o plano de Darden também inclui nove outras 'bombas de gordura', ou pequenas mudanças no estilo de vida que ajudam as pessoas a ganhar músculos e perder peso - até 30 libras em 30 dias. Entre essas estratégias estão beber bastante água fria para ficar satisfeito e queimar calorias por meio da termogênese, caminhar todas as noites após o jantar para aumentar o calor do corpo e aumentar a perda de gordura e seguir um plano alimentar composto de cerca de 50 por cento de carboidratos, 25 por cento de proteína e 25 por cento de gordura.
As pessoas que tentaram o plano durante a fase de teste acreditam nele: 'Queimei várias camadas de gordura da cintura (30 centímetros) e estou mais forte e em forma', diz Melissa Norman, de 42 anos, que perdeu 22 quilos em 24 semanas.
Para o plano completo de perda de peso e mais dicas de Ellington Darden, confira A descoberta da gordura corporal !