Evan Johnson O que é mais patriótico do que vermelho, branco e azul, o hino nacional e a torta de maçã combinados? Jello shots, é claro. Infelizmente, a combinação de comida e bebida mais festiva do nosso país também é uma das mais desafiadas nutricionalmente: muitas receitas começam com uma mistura embalada carregada com cores, sabores e açúcares artificiais. A boa notícia: as doses de DIY mais saudáveis são super simples, muito mais saborosas e elegantes o suficiente para servir em uma festa com adultos de verdade - não apenas meninos de fraternidade e meninas de fraternidade. Essas cinco receitas são feitas com gelatina alimentada com erva (que pode ser substituída por uma alternativa vegana) e todos os ingredientes naturais e adoçantes. Deus abençoe a America!
Gin and Juice Shots
Evan Johnson Faz cerca de 16 doses de 1 onça
(as fotos mostram um tamanho de porção maior)
1 & frac12; c 100% de suco de toranja
& frac12; c gin *
5 colheres de chá de gelatina alimentada com grama Gelatina dos Grandes Lagos (ou 7 & frac12; colher de chá Vegan Jel ) **
fatias de limão para enfeitar, se desejar
1) Adicione o suco de toranja e o gin em uma panela pequena em fogo médio e mexa até aquecer. Adicione a gelatina e bata até dissolver.
2) Despeje a mistura em copos de papel pequenos (4 onças), formas de gelatina de silicone, latas de cupcake ou o recipiente de sua escolha.
3) Leve à geladeira, tampado, por quatro horas ou durante a noite.
* Para bebidas alcoólicas, use uma proporção de cerca de 1 xícara de líquido não alcoólico para 1 xícara de álcool.
** Quanto mais gelatina você adicionar, mais firmes serão seus tiros. Portanto, se você quiser que eles fiquem sozinhos (como mostrado nas fotos), use este valor. Para fotos mais saborosas, use um pouco menos.
Shots de chá gelado com especiarias
Evan Johnson Faz cerca de 16 doses de 1 onça
(as fotos mostram um tamanho de porção maior)
1 & frac12; c chá gelado sem açúcar
& frac12; c whisky *
suco de meio limão
⅛ c querida
5 colheres de chá de gelatina alimentada com grama Gelatina dos Grandes Lagos (ou 7 1/2 colher de chá Vegan Jel ) **
1) Adicione o chá, o uísque, o suco de limão e o mel em uma panela pequena em fogo médio e mexa até aquecer e os ingredientes estejam combinados. Adicione a gelatina e bata até dissolver.
2) Despeje a mistura em copos de papel pequenos (4 onças), formas de gelatina de silicone, latas de cupcake ou o recipiente de sua escolha. Ou, se você estiver se sentindo mais festivo, despeje a mistura nas metades de limão vazadas que você colocou no poço de uma assadeira de muffin (para que não derramem).
3) Leve à geladeira, tampado, por quatro horas ou durante a noite. Corte as rodelas de limão ao meio, de modo que fique com as fatias (como mostrado).
* Para bebidas alcoólicas, use uma proporção de cerca de 1 xícara de líquido não alcoólico para 1 xícara de álcool.
** Quanto mais gelatina você adicionar, mais firmes serão seus tiros. Portanto, se você quiser que eles fiquem sozinhos (como mostrado nas fotos), use este valor. Para fotos mais saborosas, use um pouco menos.
Fotos de chave de fenda de mirtilo
Evan Johnson Faz cerca de 16 doses de 1 onça
(as fotos mostram um tamanho de porção maior)
1 & frac12; c 100% suco de laranja
& frac12; c vodka *
5 colheres de chá de gelatina alimentada com grama Gelatina dos Grandes Lagos (ou 7 1/2 colher de chá Vegan Jel ) **
Mirtilos, como desejar
1) Adicione o suco de laranja e a vodka em uma panela pequena em fogo médio e mexa até aquecer. Adicione a gelatina e bata até dissolver.
2) Despeje a mistura em copos de papel pequenos (4 onças), formas de gelatina de silicone, latas de cupcake ou o recipiente de sua escolha. Adicione alguns mirtilos a cada tiro.
3) Leve à geladeira, tampado, por quatro horas ou durante a noite.
* Para bebidas alcoólicas, use uma proporção de cerca de 1 xícara de líquido não alcoólico para 1 xícara de álcool.
** Quanto mais gelatina você adicionar, mais firmes serão seus tiros. Portanto, se você quiser que eles fiquem sozinhos (como mostrado nas fotos), use este valor. Para fotos mais saborosas, use um pouco menos.
Moscow Mule Shots
Evan Johnson Faz cerca de 16 doses de 1 onça
1 & frac12; cerveja de gengibre c (alcoólica)
& frac12; c vodka
suco de meio limão
5 colheres de chá de gelatina alimentada com grama Gelatina dos Grandes Lagos (ou 7 1/2 colher de chá Vegan Jel ) *
1) Adicione a cerveja de gengibre, a vodka e o suco de limão em uma panela pequena em fogo médio e mexa até aquecer. Adicione a gelatina e bata até dissolver.
2) Despeje a mistura em copos de papel pequenos (4 onças), formas de gelatina de silicone, latas de cupcake ou o recipiente de sua escolha.
3) Leve à geladeira, tampado, por quatro horas ou durante a noite.
* Quanto mais gelatina você adicionar, mais firmes serão seus tiros. Portanto, se você quiser que eles fiquem sozinhos (como mostrado nas fotos), use este valor. Para fotos mais saborosas, use um pouco menos.
Coconut-Mudslide Shots
Evan Johnson Faz cerca de 20 tiros de 1 oz
1 & frac12; c leite de coco gordo
& frac12; c água *
& frac12; c vodka
⅛ c cacau sem açúcar
& frac14; c querida
2 colheres de sopa de gelatina alimentada com erva Gelatina dos Grandes Lagos (ou 8 colheres de chá Vegan Jel ) **
1) Adicione o leite de coco, a água, a vodka, o cacau em pó e o mel em uma panela pequena em fogo médio e bata até aquecer. Adicione a gelatina e bata até dissolver.
2) Despeje a mistura em copos de papel pequenos (4 onças), formas de gelatina de silicone, latas de cupcake ou o recipiente de sua escolha.
3) Leve à geladeira, tampado, por quatro horas ou durante a noite.
* Para bebidas alcoólicas, substitua por vodka
** Quanto mais gelatina você adicionar, mais firmes serão seus tiros. Portanto, se você quiser que eles fiquem sozinhos (como mostrado nas fotos), use este valor. Para fotos mais saborosas, use um pouco menos.
