Sete celebridades veganas que agora comem animais

Por um tempo, todos e suas mães estavam dizendo não para carnes e laticínios - você pode agradecer a Michael Pollan, Mark Bittman e talvez a invenção de Coconut Bliss por ajudar a transformar o veganismo de um movimento marginal em uma dieta moderna entre celebridades e descolados. Claro, a ciência também está do lado de comer menos produtos de origem animal: em comparação com a forma onívora média de comer, as dietas à base de plantas tendem a ser mais ricas em fibras e antioxidantes e mais baixas em gorduras prejudiciais, sem mencionar que são significativamente melhores para os ambiente.

No entanto, existem algumas desvantagens em ser vegano, como níveis de energia semelhantes aos de zumbis e grande dificuldade em obter proteína suficiente sem um diploma em biologia vegetal. É por isso que alguns ex-chefes de vegetais se despediram de uma dieta restrita de tofu e vegetais - e olá para comer proteínas magras, ovos e até mesmo uma massa amanteigada ocasional. Aqui, por que sete ex-veganos renomados desistiram da ética para alimentos de origem animal:

Poucos anos depois que o presidente Clinton passou por um bypass quádruplo em 2004, ele encerrou seu relacionamento com produtos de origem animal, ajudando-o a perder mais de 10 quilos. Ainda em um recente New York Times Em seu artigo, o médico de Clinton, Mark Hyman, admitiu que o ex-presidente ocasionalmente se delicia com peixes e outras proteínas magras. 'É difícil ser um vegano comer proteínas boas e de qualidade em quantidade suficiente e não ter muito amido', disse Hyman ao Vezes . 'Eu conheço muitos veganos gordos.'

Portman adotou uma dieta baseada em vegetais em 2009 depois de ler Jonathan Safran Foer Comendo animais . Mas, dois anos depois, os desejos intensos da gravidez a levaram a voltar a comer ovos e laticínios. “Se você não está comendo ovos, não pode comer biscoitos ou bolo de padarias regulares, o que pode se tornar um problema quando isso é tudo que você quer comer”, disse ela durante uma entrevista a uma estação de rádio de Atlanta.

Já é difícil encontrar comida saudável quando você está viajando. Adicione vegan à sua lista de necessidades dietéticas, e suas opções podem equivaler a uma salada de jardim triste ou uma maçã com manteiga de amendoim. É por isso que a estrela country, que está frequentemente em turnê, abandonou sua dieta vegana depois de anunciar sua gravidez no final de 2014.

'Agora estou grávida, é como, eu não posso simplesmente pedir brócolis cozido no vapor. Isso não vai resolver ', disse Underwood Entertainment Tonight . Ela está dando luz verde aos laticínios por enquanto, mas diz que depois do parto, ela voltará a ser vegana.

Nadar com 18 quilos a mais no corpo seria difícil para quase qualquer pessoa. Mas para Hathaway, que teve que vestir um traje espacial pesado enquanto filmava uma cena de água para Interestelar , ser vegano tornava a experiência estafante ainda mais difícil. 'Eu simplesmente não me sentia bem, não estava saudável ou forte', disse ela Bazar do harpista . Para recuperar as forças, ela experimentou uma dieta de estilo paleo que incluía muitos peixes e aves. A mudança de volta para a proteína animal imediatamente deu a ela mais energia, levando-a a encerrar seu relacionamento com o veganismo para sempre.

Como Hathaway, Harper sentiu que o veganismo o estava deixando lento - e notou uma melhora rápida depois de adotar uma dieta Paleo rica em proteínas. Mas a mudança não foi fácil para o personal trainer, que disse ao Los Angeles Times , 'No começo, eu comia calmamente minhas claras de ovo pela manhã. Oh meu Deus, me senti tão mal. Eu simplesmente não pude evitar. Eu simplesmente não conseguia mais esconder. '

Você deve se lembrar de Jamieson do documentário Super Size Me , onde, como namorada vegana e preocupada com a saúde de Morgan Spurlock, ela regularmente expressava preocupação de que a dieta exclusiva do McDonald's de seu parceiro estava causando danos insanos e irreversíveis à saúde dele.

Uma chef vegana de sucesso por seus próprios méritos, Jamieson foi autora de ambos Living Vegan for Dummies e Cozinha Vegana para Leigos . Mas em 2013, ela anunciou em seu Blog que sua dieta baseada em vegetais não existia mais. Depois de um ano secretamente desejando carne e peixe, ela percebeu que havia desenvolvido um distúrbio alimentar e começou a fazer experiências com proteína animal. Agora, ela diz que confiar em seu corpo - qualquer que seja quer comer - está tudo bem para ela.

O comediante e apresentador de talk show é um vegano declarado há anos. Ela é amada pela PETA e, em algum momento, até teve uma página em seu site dedicada a ajudar outras pessoas a adotar uma dieta baseada em vegetais. (Agora, vegan.ellen.warnerbros.com apenas redireciona para seu site principal, ellentv.com .)

Mas em 2012, ela disse à atriz Ellen Pompeo (no ar) que ela come ovos de 'galinhas felizes' que pertencem ao seu vizinho - e espera criar suas próprias galinhas um dia também.