Por que o suco puro não está nu

suco nu

As reivindicações totalmente naturais da Naked Juice foram criticadas no início deste mês em um tribunal do Distrito Central da Califórnia. Os ingredientes em questão: Frutooligossacarídeos - açúcares superdoces indigestíveis que ocorrem naturalmente em alguns produtos, mas são freqüentemente manufaturados; Inulina - outra fibra dietética sacarina, à base de plantas, que pode ser produzida em laboratórios; Fibersol-2 - um xarope de milho de marca comercial desenvolvido para aumentar o teor de fibra; e soja geneticamente modificada.

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Como resultado, a PepsiCo, empresa controladora da Naked Juice, pagará um acordo de US $ 9 milhões, eliminará as reivindicações naturais de seus rótulos e contará com um consultor externo para confirmar que os ingredientes não excedem os limites não-OGM. No entanto, não espere que eles retirem alegações de isenção de OGM dos rótulos das bebidas doces.



Suco natural e smoothies continuarão sendo rotulados como 'não-OGM' e até que haja orientações regulamentares mais detalhadas sobre a palavra 'natural', optamos por não usar 'totalmente natural' em nossas embalagens, diz o porta-voz da Naked Juice, Mike Torres.

O que levanta a questão: o que é considerado natural? De acordo com o FDA, não definiu o uso do termo natural ou qualquer um de seus derivados porque do ponto de vista da ciência alimentar isso é difícil. A comida provavelmente foi processada e não é mais um produto da terra. Dito isso, as empresas podem se safar chamando um produto de natural se o alimento não contiver cor, sabores artificiais ou substâncias sintéticas adicionadas.



Nós apenas pensamos que você deveria saber.

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