Perdi 9 quilos em menos de um mês comendo mais do que nunca

Desde que dei à luz meu filho, há 14 anos, sempre fiz algum tipo de dieta. Todos eles tinham duas coisas em comum: pequenas porções insatisfatórias e resultados decepcionantes. Ou eu não conseguia perder peso porque o programa era muito restritivo ou eu perderia peso no início e depois rapidamente recuperar os quilos porque o plano era insustentável.

Depois de anos de frustração com a perda de peso, achei que nada funcionaria para mim. Então eu descobri Encha o seu prato e perca o peso: mais de 70 deliciosas refeições que o mantêm satisfeito - um programa de perda de peso de 21 dias por Sarah Mirkin, RDN. Encha o seu prato é uma perda de peso plano projetado especificamente para mulheres com mais de 40 anos e envolve a ingestão de grandes refeições compostas de ingredientes ricos em proteínas e ricos em nutrientes. Veja como eu perdi quase 5 quilos no plano:

Parei de contar calorias

diferente dietas restritivas que clama pela eliminação de grandes grupos de alimentos e contagem de calorias, o programa de Mirkin é todo sobre o carregamento de alimentos que fazem você se sentir bem - não por quantas calorias você consumiu. A ideia é que, ao abastecer seu corpo com alimentos saudáveis ​​e ricos em nutrientes, você manterá sua taxa metabólica basal - também conhecida como o número de calorias de que seu corpo precisa para funcionar em repouso - funcionando de maneira eficiente.

Seu plano de refeição de 21 dias sugerido envolve o consumo de 1.400 a 1.600 calorias por dia - uma quantidade normal que o manterá satisfeito e seu metabolismo cantarolando o dia todo. Quando você está seguindo Encha o seu prato , você come uma grande variedade de alimentos deliciosos e saudáveis, incluindo proteína magra, grãos inteiros, frutas e vegetais e feijão, para que nunca se sinta privado. Uma advertência: você limita o açúcar e o álcool para ajudar a reduzir as calorias vazias. Embora possa parecer que você está se privando, ao comer refeições ricas em fibras e proteínas em Encha o seu prato , você manterá seus desejos doces sob controle e evite picos de açúcar no sangue.

Minha meta era atingir 10.000 passos por dia

Aumentar minha ingestão de calorias parecia contra-intuitivo por muitos motivos, principalmente porque eu não faço exercícios regularmente. No entanto, eu pretendia dar 10.000 passos diários e fazer um treino de ioga aqui e alí. Felizmente, o programa de Mirkin é projetado para pessoas com pouco tempo, então tudo que eu tive que fazer foi adicionar curtos períodos de atividade física ao longo da semana. Continuei a seguir minha rotina de exercícios regulares e adicionei 15 minutos de treinamento de força sessões de Prevenção Fit Após 40 .

Comer refeições maiores foi mais difícil do que eu pensava

Eu estava acostumado a comer 1.200 calorias por dia ou menos com outras dietas, então foi um ajuste para mim adicionar calorias de volta à minha dieta. Um dia de semana típico incluía beber um gole rápido smoothie do café da manhã , sobras do almoço (como um pequeno pedaço de frango frito na frigideira) e um jantar leve. Como resultado, adicionar 400 calorias extras por dia parecia um pouco anormal no início.

Durante a primeira semana seguindo o plano de alimentação, me encontrei lutando na metade do meu salada de camarão, abacate e ovo porque eu estava tão cheio. Os ovos mexicanos que eu comi no café da manhã também me deixaram cheio por horas. Em vez de me sentir privada, como sempre me sentia nas dietas, me sentia mais do que satisfeita.

O peso começou a diminuir em 2 dias

Eu não conseguia acreditar na rapidez com que comecei a perder peso com a dieta. Quando pisei na balança no final do dia 2, vi os números diminuírem. Embora pudesse ser o peso da água, fiquei surpreso ao ver os quilos sumirem, já que comia com muito mais frequência. No plano de Mirkin, eu estava comendo porções maiores de comida, mantendo minha atividade física praticamente a mesma. Mas de alguma forma, eu estava perdendo peso com mais facilidade do que nunca - e é porque eu não estava enchendo as calorias vazias de alimentos açucarados e gordurosos.

Meus desejos por açúcar desapareceram completamente

Além da rápida perda de peso, também fiquei surpresa ao ver meu desejo por açúcar desaparecer. No terceiro dia, não senti mais aquele impulso do meio da tarde de pegar algo doce. No livro de Mirkin, ela explica que comer um dieta rica em proteínas pode ajudar a conter o desejo por doces e estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Enquanto eu sentia uma dor de cabeça de abstinência de açúcar nos primeiros dois dias, valeu totalmente a pena. Depois de chutar o açúcar para fora do meu sistema, meu níveis de energia melhorou muito e me senti com mais energia do que nunca. Também senti uma nova sensação de clareza mental.

Tornei-me um profissional de preparação de refeições

Preparação de refeições era a parte mais difícil da dieta. A lista de compras sugerida tornava minha mercearia mais simples, mas cortar, cozinhar e organizar minha dieta diária era um desafio.

Como eu não tinha tempo para preparar as refeições de uma semana inteira aos domingos, eu gastava cerca de 10 a 15 minutos preparando a refeição todos os dias. Por exemplo, eu cortaria vegetais para o meu burrito de café da manhã à noite e, em seguida, faria os ovos mexidos pela manhã.

O plano também pode ser customizado. Não gosto de tomates uva, então decidi - com base nas listas de troca fáceis de seguir do plano - usar pimentão vermelho sempre que uma receita pedisse.

Depois que os 21 dias acabaram, eu não queria parar

Eu vi um progresso constante durante todo o tempo que fiz Encha seu prato, perca o peso. Eu não só perdi peso, mas comecei a me sentir bem no geral . No dia 30, havia perdido quatro quilos. Eu não me sentia privado, fraco ou exausto como me sentia em outras dietas.

Desde que completei o plano de 21 dias, continuei seguindo as orientações nutricionais de Mirkin. Eu tive alguns momentos de trapaça aqui e ali, mas nunca uma farra de fim de semana como eu costumava sentir durante meus dias de contagem de calorias. Quando eu como doces - o que é raro - eu só dou uma mordida e fico satisfeito.

Encha o seu prato e perca o peso peguei totalmente tudo que eu pensava ser verdade sobre perder peso e virei de cabeça para baixo. Eu finalmente encontrei uma maneira de emagrecer sem economizar no que meu corpo precisa. Eu sinto que poderia comer assim pelo resto da minha vida.

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