Para onde vai a gordura quando você perde peso?

Você 'perdeu' cinco libras. Então, onde você o perdeu?

Embora a maioria dos especialistas em saúde presuma que a gordura perdida é convertida em calor ou energia - daí o termo 'queimada' - você realmente expira a gordura na forma de dióxido de carbono, mostra uma pesquisa da Universidade de New South Wales na Austrália.

Isso mesmo. Você exala e perdeu peso. '[A massa perdida] vai para o ar', diz o co-autor do estudo Ruben Meermen, PhD, em um comunicado de imprensa da UNSW.

Junto com Andrew Brown, PhD, chefe de ciências bimoleculares na universidade australiana, Meerman rastreou a viagem de átomos de gordura perdidos. Para sua surpresa, 84% dessa gordura perdida foi convertida em dióxido de carbono. O resto se transforma em água, que você perde fazendo xixi, choro, suor ou qualquer uma das outras maneiras pelas quais seu corpo despeja H₂OU.

Se isso parece loucura para você, você não está sozinho. Quando a equipe do estudo entrevistou 150 médicos, nutricionistas e personal trainers, metade presumiu que a gordura foi convertida em energia. A maioria dos outros não sabia ou adivinhou incorretamente.

Explicando apenas COMO a gordura se transforma em CO₂envolve muita química muito complicada (há uma razão pela qual os especialistas em saúde não entendem realmente onde vai parar a gordura perdida). Mas esse novo conhecimento pode eventualmente ajudar treinadores, médicos e nutricionistas a desenvolver melhores maneiras de você perder peso, sugere o estudo.

Nesse ínterim, não comece a respirar mais rápido para perder peso. Você só vai hiperventilar, dizem os autores do estudo. Além disso, caso você esteja se perguntando, expirar perdeu peso na forma de CO₂não prejudica o meio ambiente, acrescentam. (Aparentemente, eles têm sido muito questionados sobre isso.)

Por enquanto, isso é mais um 'quem diria?' factóide do que a informação que você pode usar para melhorar sua saúde. Ainda assim, é muito bizarro. Assistindo O maior perdedor nunca será o mesmo.