Os piores alimentos para os dentes, de acordo com dentistas

A lista inclui todos os alimentos que sua mãe limitou enquanto crescia - e alguns outros que podem surpreendê-lo.

De acordo com um estudo de 2016 publicado em Avanços em Nutrição , as cáries afetam cerca de 80% da população mundial - e quase um quarto dos adultos nos Estados Unidos com cáries não tratadas. Uma das principais causas é a má qualidade da dieta e o alto consumo de açúcar, diz o estudo. Mas as cáries são apenas uma das muitas saúde bucal problemas que podem ser causados ​​ou agravados pelos alimentos que você come, diz Joseph Dill, D.D.S. , MBA, diretor odontológico da Delta Dental Plans Association.

“A dieta diária desempenha um papel direto na saúde bucal, que é essencial para a saúde geral”, explica o Dr. Dill. “Escovar os dentes, usar fio dental e visitar o dentista regularmente estão normalmente associados à manutenção de um sorriso saudável – mas há mais na saúde bucal. Os nutrientes importantes de uma dieta saudável fortalecem o osso que sustenta os dentes e protegem contra cáries, doenças gengivais e câncer bucal.

Por outro lado, uma dieta sem valor nutricional pode ter efeitos opostos, causando manchas, erosão do esmalte e cáries. “É por isso que é tão importante escovar pelo menos duas vezes ao dia com creme dental com flúor e usar fio dental uma vez ao dia”, acrescenta o Dr. Dill.

Para garantir que você fique longe dos principais ofensores e coma o máximo possível de alimentos prejudiciais aos dentes, abaixo está uma lista dos piores alimentos para os dentes, de acordo com os dentistas. Inclui todos os alimentos que sua mãe limitou enquanto crescia - como doces e refrigerantes (desculpe!) - e alguns outros que podem surpreendê-lo.

Qualquer alimento que seja macio ou mastigável e tende a aderir aos dentes é considerado cariogênico, o que significa que é mais provável que cause cáries ou cáries, diz Jaclyn Tomsic, MD , um cirurgião oral e maxilofacial baseado em Ohio. Taffy é praticamente o garoto-propaganda dos alimentos cariogênicos.

Acredite ou não, a banana é cariogênica. Por causa de sua textura macia, a fruta pode facilmente penetrar nos cantos e recantos de seus dentes e gengivas, causando cáries. “Você deve tentar evitar comer esses alimentos nos momentos em que não conseguir escovar os dentes em tempo hábil”, diz o Dr. Tomsic.

O caramelo é conhecido por sua bondade pegajosa e pegajosa, mas é exatamente isso que faz mal aos dentes. Como gruda neles enquanto - e muito depois - você está mastigando, é muito mais provável que cause cáries do que outros alimentos.

Você pode não pensar nelas dessa maneira, mas as passas (e muitas outras frutas secas) são tão mastigáveis ​​e pegajosas quanto sua bala de goma favorita, tornando-as igualmente responsáveis ​​por problemas dentários. Sua textura os torna mais difíceis de escovar, aumentando a probabilidade de cáries, diz o Dr. Tomsic.

Dr. Tomsic diz que alimentos duros, como nozes, podem lascar ou danificar dentes fracos. Portanto, se você gosta de comer nozes mistas, opte por variedades mais macias, como nozes.

De acordo com um outubro relatório de Byte que coletou informações da rede de dentistas da empresa, o molho de soja é um dos seis principais alimentos que mancham os dentes. Quando você pensa na grande variedade de pratos em que acaba - e em sua tonalidade escura - faz sentido.

Como nozes, balas duras podem causar estragos em dentes quebradiços. Especialmente se você já tiver coroas ou implantes.

Não fica apenas no céu da boca; ele gruda em todos os lugares, inclusive entre e nas laterais dos dentes. Além disso, a maioria dos tipos está cheia de açúcar. Essas qualidades tornam a manteiga de amendoim um alimento que não é bom para os dentes, diz o Dr. Tomsic.

Os biscoitos, particularmente os duros e com aspecto de podridão, são responsáveis ​​por ocasionais dentes lascados, especialmente para aqueles com dentes fracos e sensíveis, diz o Dr. Tomsic.

O vinagre balsâmico é um grande culpado por manchas, de acordo com Relatório de 2022 da Byte . Também é muito ácido, o que pesquisa mostra pode causar erosão do esmalte dentário ao longo do tempo.

Não é de surpreender que o caramelo esteja nesta lista, pois possui todas as qualidades dos alimentos prejudiciais aos dentes: é duro, mas mastigável e cheio de açúcar, o que significa que pode causar lascas, ficar preso nos dentes e acabam levando a cáries.

A pesquisa mostra que refrigerantes açucarados tornam os dentes mais propensos a cáries e bebidas carbonatadas em geral causam danos erosivos ao esmalte ao longo do tempo. As colas escuras também são responsáveis ​​pela coloração, por Relatório de bytes .

Se você sabe, você sabe. A satisfação pecaminosa de mastigar gelo é algo que apenas algumas pessoas entendem – mas não importa o quão atraente seja, não vale a pena o dano potencial aos seus dentes. A dureza dos cubos de gelo pode rachar ou lascar um dente ou uma faceta. E também pode danificar o esmalte dos dentes, tornando os dentes mais sensíveis a temperaturas quentes e frias.

Dr. Dill explica que os tomates, embora nutritivos, nem sempre são bons para o seu sorriso. Isso porque eles são altamente ácidos e podem “danificar o esmalte dos dentes se consumidos em excesso, causar dor, sensibilidade, descoloração e tornar os dentes mais vulneráveis ​​à cárie”. No entanto, esses alimentos “podem ser consumidos com moderação”, acrescenta.

Batatas fritas são fáceis de comer em excesso e também são facilmente armazenadas entre os molares. “Alimentos ricos em amido alimentam as bactérias em seus dentes e gengivas e podem levar a problemas de saúde bucal”, diz o Dr. Dill. “Quando as bactérias são alimentadas, formam-se ácidos, que podem quebrar o esmalte dos dentes e causar cáries. As bactérias também podem causar doenças gengivais e perda óssea, o que pode eventualmente levar à perda do dente.”

Cookies, especialmente a variedade macia e mastigável, deixam para trás pedaços de comida que não são facilmente lavados pela saliva e, portanto, são mais propensos a causar cáries, diz o Dr. Dill.

Duro, mastigável e açucarado - se você é um fã de alcaçuz, tem que admitir, seus dentes e mandíbula nem sempre se sentem bem depois de comer. E esse sentimento reflete seu lugar no espectro saudável. O doce é pegajoso e açucarado, o que é basicamente um convite para bactérias orais ruins.

Muitos sucos de frutas são ácidos e açucarados, o que não é uma boa combinação para os dentes. O ácido de, digamos, suco de laranja, pode corroer o esmalte protetor do dente ao longo do tempo, enquanto os açúcares permanecem e causam cáries, diz o Dr. Tomsic.

Picolés coloridos classificados em bytes lista dos principais alimentos que mancham os dentes. Eles também não são ótimos para aqueles cujos dentes são sensíveis a temperaturas frias.

Nós odiamos dizer isso a você, mas seu estímulo matinal provavelmente está causando manchas. Juntamente com o refrigerante, classifica-se como um ofensor de alta coloração em Relatório de bytes - e também é ácido, tornando os dentes mais vulneráveis ​​ao desgaste do esmalte.

De acordo com Relatório de bytes , quando se trata de manchas, balas de goma coloridas são um dos piores alimentos que você pode comer para os dentes. A textura gomosa e o revestimento azedo só pioram as coisas, pois se agarram aos dentes e trazem um açúcar particularmente forte à mistura. “Os doces azedos também tendem a ser altamente ácidos e não fornecem nenhum valor nutricional, o que deve ser evitado”, diz o Dr. Dill.

Quando consumido com moderação, acredita-se que o vinho tinto traz benefícios para a saúde do coração. clínica Mayo , mas a bebida não faz muito bem aos dentes. É a terceira bebida com maior coloração em bytes lista, o que não deve ser uma surpresa se você for um conhecedor de vinhos. Aquela escovação noturna pós-bebida sempre exige algum esforço extra para remover as evidências.

Se você já tentou tirar uma mancha de açafrão de praticamente qualquer coisa, você entende seu poder de permanência. Isso, infelizmente, também se aplica aos dentes, e é por isso que Relatório de bytes classifica o curry (especialmente os à base de açafrão) em sua lista de alimentos que causam manchas.

Você pode supor que o chá, especialmente o chá verde, evitaria esta lista ileso, mas não é o caso. Chá como um todo feito bytes lista de coloradores de dentes, embora um estudo achar algo adicionando leite ao seu copo pode prevenir o dano.

Assim como os tomates, as frutas cítricas são altamente ácidas e podem corroer o esmalte dos dentes. Não há problema em espremer ocasionalmente um pouco na água, mas “evite chupar o suco ácido de limão, lima, laranja ou toranja”, adverte o Dr. Dill.

Os pretzels são alimentos ricos em amido que, segundo o Dr. Dill, fornecem um bufê para as bactérias orais, especialmente quando seus restos não são eliminados rapidamente. Quando as bactérias se alimentam delas, elas criam um ambiente bucal ácido, tornando os dentes mais vulneráveis ​​à erosão, cáries e muito mais.

Aqui está outro alimento rico em amido que você não suspeitaria ser 'ruim' para os dentes, mas o Dr. Dill diz que é tão responsável quanto biscoitos e batatas fritas por se tornar um terreno fértil para a acidez e um microbioma oral desequilibrado.

Quando você pensa que está tomando um café da manhã rápido e saudável, pode não perceber o impacto que isso tem sobre os dentes. Granola e barras de cereais podem se encaixar em sua dieta, mas também se encaixam nas fendas entre os dentes, e muitas contêm açúcares adicionados – os quais podem levar a cáries.

Dill diz que o pão macio em particular, como o pão branco, tem mais probabilidade do que os pães mais crocantes de demorar e grudar nos dentes, o que significa que é mais provável que cause problemas de saúde bucal.

O bolo está associado à celebração, mas o Dr. Dill diz para pelo menos lavá-lo com água para o bem da sua saúde bucal. “Quanto mais frequentemente seus dentes forem expostos a alimentos açucarados ou ácidos, maior a probabilidade de causar danos. Então, aproveite aquela sobremesa depois do jantar e não deixe de encerrar a refeição com um gole de água refrescante para ajudar na limpeza dos dentes”, diz.