O que está em seu chá verde?

Descubra O Seu Número De Anjo

Chá verde

Chá verde, o elixir perfeito para a saúde. Poderia haver uma bebida mais perfeita para ajudar seu corpo? Pesquisas ligaram seu potente antioxidante, epigalocatequina galato, também conhecido como EGCG, aos benefícios para o corpo, como redução do risco de derrame, doenças cardíacas, câncer e diabetes e perda de peso - tudo quando combinado com um estilo de vida saudável. Mas você pode olhar para a sua escolha de chá verde de forma diferente depois de ouvir os resultados de testes de um laboratório independente de produtos de chá verde.



ConsumerLab.com examinou de perto os produtos de chá verde e descobriu que algumas variedades de garrafas são apenas um pouco mais do que água com sabor e as folhas podem estar contaminadas com chumbo. Os testes de laboratório se concentraram em se as quantidades rotuladas refletiam as quantidades realmente contidas nos chás e se havia contaminantes no chá; a quantidade de cafeína também foi examinada.



Passe no Chá Engarrafado

Nenhum dos quatro chás verdes selecionados pelo ConsumerLab listou a quantidade de EGCG e isso é bom porque o antioxidante está ausente nesses produtos. A única marca a listar uma quantidade, Honest Tea Green Tea with Honey, contém apenas 62,7% dos 190mg de catequinas que a garrafa de 16,9 oz anunciada. Foi a segunda maior quantidade com 27,2 de EGCG por 8 onças dos quatro chás verdes engarrafados testados. Harney & Sons Organic Green teve a maior quantidade - 46,8 mg e Diet Snapple Green Tea teve a menor quantidade - 3,5 mg. Todos os chás engarrafados continham algum tipo de adoçante.

Chá de Folha de Cerveja



Não é surpreendente que a ConsumerLab tenha descoberto que o chá verde fabricado a partir de folhas soltas tinha a melhor e mais potente concentração de EGCG. No entanto, a quantidade de chumbo encontrada nas folhas de chá é. Além do mais: o ConsumerLab não encontrou vestígios de chumbo no chá preparado.

Os sacos de chá de Bigelow e Lipton continham 2,5 e 1,25 mcg de chumbo por porção, respectivamente; e o K-Cup da Celestial Seasoning continha 5,2 mcg de chumbo. As folhas de Teavana, bem como as folhas de variedades descafeinadas de Salada e Bigelow, não continham quantidades mensuráveis ​​de chumbo.



Por que a diferença? O processo de descafeinação pode remover o chumbo, enquanto os níveis mais baixos de chumbo nas folhas de Teavana podem ser explicados por seu país de origem - Japão. O chumbo vem do solo em que o chá é cultivado e é possível que as folhas das outras marcas sejam originárias da China, que é conhecida por ter quantidades substanciais de chumbo no solo.

Quanto à quantidade de EGCG nos chás a granel, Teavana teve o máximo com 86mg do antioxidante em uma colher de chá seguida por Lipton Green Tea com 71,1mg por saquinho de chá. A variedade descafeinada de Salada tinha a menor quantidade de EGCG com apenas 36,5 mg por saquinho de chá.

Da próxima vez que você pegar o chá verde, certifique-se de que ele esteja pronto - os motivos devem ser óbvios.