Courtsey do McDonald's - O McDonald's está lançando dois novos sanduíches de frango no café da manhã em todo o país, o Chicken McGriddle e o McChicken Biscuit.
- Um grande concorrente, o Chick-fil-A, também serve frango em seu cardápio de café da manhã.
- Os nutricionistas avaliam as informações nutricionais do Chicken McGriddle e do McChicken Biscuit e se é ou não saudável comer frango no café da manhã.
Era uma vez, o café da manhã de fast food limitava-se a sanduíches de ovo e panquecas, se você quisesse ficar chique. Mas agora, mais redes estão adicionando sanduíches de frango aos cardápios de café da manhã - e o McDonald's é o mais recente.
O McDonald's está lançando dois novos sanduíches de frango no café da manhã em todo o país - o frango McGriddle e o biscoito McChicken - começando hoje em restaurantes participantes por um tempo limitado. De acordo com uma empresa Comunicado de imprensa , esses sanduíches de café da manhã têm sido um grampo nos restaurantes do sul por um tempo agora, então eles não são inteiramente novos para o McDonald's. Também é importante notar que um grande concorrente, Chick-fil-A, na verdade tem vários sanduíches de frango em seu menu de café da manhã.
Mas é uma boa ideia comer frango no café da manhã? E qual é o problema com esses sanduíches de frango quando se trata de nutrição? Pedimos a opinião dos nutricionistas - e você pode se surpreender.
O que há nos novos sanduíches de frango no café da manhã do McDonald’s?
Ambos os sanduíches contêm um patty McChicken crocante, aninhado entre um biscoito amanteigado (o biscoito McChicken) ou panquecas (o frango McGriddle).
⏰ É HORA ⏰ O melhor lugar para pegar seu sanduíche de frango no café da manhã ... bem cedo e 7 dias por semana. Chicken McGriddles e McChicken Biscuits, agora disponíveis em todo o país. pic.twitter.com/6I53OxKcqp
- McDonald’s❄️ (@McDonalds) 28 de janeiro de 2020
Nutrição de sanduíches de frango no McDonald’s
Aqui está o que você pode esperar em relação à nutrição de cada um, além de como eles se comparam aos concorrentes.
Frango McGriddle :
- Calorias: 390
- Proteína: 14 g
- Gordura: 14 g (4,5 sat de gordura)
- Carboidratos: 51 g (2 g de fibra)
- Açúcar: 14 g
- Sódio: 980 mg
Biscoito McChicken :
- Calorias: 420
- Proteína: 14 g
- Gordura: 20 g (9 g de gordura sat)
- Carboidratos: 46 g (2 g de fibra)
- Açúcar: 2 g
- Sódio: 1.040 mg
Grelhador de clara de ovo Chick-fil-A
Ele contém claras de ovo, frango grelhado e queijo em um muffin inglês de vários grãos.
- Calorias: 290
- Proteína: 26 g
- Gordura: 8 g (3,5 g de gordura sat)
- Carboidratos: 29 g (1 g de fibra)
- Açúcar: 2 g
- Sódio: 970 mg
Biscoito de Frango Chick-fil-A
Espere frango empanado em um biscoito de leitelho.
- Calorias: 460
- Proteína: 19 g
- Gordura: 23 g (8 g de gordura sat)
- Carboidratos: 45 g (2 g de fibra)
- Açúcar: 6 g
- Sódio: 1.510 mg
São as Sanduíches de frango do McDonald’s saudáveis?
Sem choque aqui: agarrando um sanduíche de frango frito para o café da manhã nunca vai ser tão saudável como, digamos, alguns ovos cozidos e frutas. Mas a ideia de frango no café da manhã não é o problema aqui. A maioria de nós nos EUA cresceu comendo cereal na frente da televisão, mas o frango é consumido no café da manhã em todo o mundo, diz Scott Keatley, R.D., da Terapia de nutrição médica de Keatley .
No entanto, ele acrescenta, você vai ter dificuldade em ter qualquer nutricionista apregoar a nutrição de qualquer coisa 'McGriddle', que é essencialmente um par de panquecas com um pouco de xarope de bordo. O frango em si nesses sanduíches não é ruim, apesar de ser frito, ele explica, mas no geral eles são ricos em calorias, gordurosos e grandes bombas de sal.
Ainda assim, quando você compara esses sanduíches a alguns dos de outros opções em menus de fast food, eles não são terríveis, diz Keri Gans, R.D., autor de A Dieta das Pequenas Mudanças . Eles são todos um pouco ricos em sódio e o McChicken Biscuit é rico em gordura saturada. No entanto, eles são uma escolha muito melhor do que as versões de salsicha, diz ela.
Se você gosta da ideia de comer frango fast food no café da manhã, Keatley diz que o Chick-fil-A Egg White Grill é, de longe, a melhor escolha em termos de nutrição, já que é feito com frango grelhado (não frito) e servido em um muffin inglês multigrãos. Ele também recomenda ter qualquer uma dessas opções com uma maçã para traga a fibra sem adicionar calorias, o que ajudará a mantê-lo satisfeito por mais tempo.
Mas se você está apenas olhando para adicione mais proteína ao seu café da manhã e não convenceu a ideia de comer frango antes do meio-dia, Gans diz que ovos, queijo cottage, iogurte, nozes, sementes, peru e tofu, todos embalam um bom soco de proteína.
