Mitch Mandel Tempo total:0horas35minutos Ingredientes1/2 lb. macarrão de cabelo de anjo 2 Peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em tiras finas 1 Colher de Sopa. azeite 1 C. ervilhas 1 C. cogumelos brancos em fatias finas 3 cenouras cortadas em palitos de fósforo (cerca de 1 xícara) 1/2 pimentão vermelho cortado em palitos de fósforo (cerca de 1/2 xícara) 2 dentes de alho picados 2 C. molho de ostra suave 2 cebolinha, em fatias finasEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções

1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Enquanto isso, cubra uma frigideira grande com spray de cozinha e leve ao fogo médio. Adicione o frango e cozinhe, mexendo sempre, por 3 a 4 minutos ou até que o frango não fique mais rosado e o suco escorra claro. Transfira para uma tigela média e reserve.
3. Limpe a frigideira com uma toalha de papel e aumente o fogo para médio-alto. Adicione o óleo e aqueça por cerca de 1 minuto e, em seguida, adicione as ervilhas, os cogumelos, as cenouras e o pimentão. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos, ou até que os vegetais brilhem e fiquem ligeiramente macios.
4. Adicione o alho e o frango para o último minuto ou dois de cozimento e aqueça bem. Adicione o macarrão cozido, o molho de ostra e a cebolinha e mexa até revestir bem. Sirva imediatamente.