Estudos sugerem que uma tigela fumegante de canja de galinha tem propriedades antiinflamatórias, oferecendo um leve alívio para as tosses e fungadelas do inverno.
Tempo de preparação:0horasvinteminutos Hora de cozinhar:0horas40minutos Tempo total:1hora0minutos Ingredientes4
vagens de anis estrelado
4
cravo
1pequeno pau de canela amassado
1 colher de chá.sementes de coentro, esmagadas
1/2 colher de chá
Pimenta preta
12 pol. pedaço de gengibre, esquartejado e depois amassado
1/2
cebola roxa picada grosseiramente
1/2Maçã fuji
1 1/2 lb.coxas de frango, pele removida
2 colheres de sopa.molho de peixe, dividido
3 onçasmacarrão de arroz instantâneo
broto de feijão, para servir
pimenta vermelha, para servir
cebola roxa para servir
coentro, para servir
fatias de limão, para servir
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Pressione Refogar Pote Instantâneo . Adicione o anis estrelado, o cravo-da-índia, a canela, o coentro e a pimenta-do-reino e refogue até perfumar, por 3 a 4 min.
- Adicione o gengibre e a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 4 min. Adicione a maçã, o frango, 5 xícaras de água e 1 colher de sopa. molho de peixe; tampa e tampa de bloqueio. Cozinhe em alta pressão 22 min. Use a liberação natural por 10 min. E, em seguida, libere qualquer pressão restante.
- Transfira o frango para o prato. Coe o caldo, descartando os sólidos restantes. Retorne o caldo para a panela, adicione o macarrão e deixe descansar até ficar macio, 3 a 4 min.
- Enquanto isso, desfie o frango, descartando os ossos. Volte para a panela e acrescente as colheres de sopa restantes. molho de peixe. Sirva com as coberturas desejadas.
POR PORÇÃO 234 cal, 23 g pro, 22 g de carboidratos, 0 g de fibra, 5 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 5 g de gordura (1,5 g de gordura sat), 96 mg de col, 730 mg de sódio
