Eu tentei comer para o meu tipo de corpo e foi isso que aconteceu

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Não é segredo que perdendo peso não é exatamente uma coisa do tipo tamanho único. Sim, você sempre tem que comer menos e se movimentar mais - isso é uma coisa certa. Mas, além disso, o que funciona para uma pessoa nem sempre é certo para outra.

Quanto a mim? Normalmente, não sou de truques. Acredito que comer alimentos saudáveis ​​e saudáveis ​​em porções razoáveis ​​e ouvir seu corpo é a melhor maneira de manter um peso saudável. (Ah, e deixe-se comer a sobremesa quando realmente quiser. Isso é obrigatório.)



Mas recentemente comecei a me perguntar se minha abordagem poderia ser muito simplista. Afinal, apesar de me alimentar relativamente bem, não me sinto incrível e com energia 100% do tempo. Também há muito tempo tenho a sensação incômoda de que, por mais limpo que eu coma, eu deve pesar um pouco menos. (Perca até 11 quilos em 2 meses - e pareça mais radiante do que nunca - com Prevenção novo Crianças no plano de 8 semanas !)



Ainda assim, eu não gostava da ideia de embarcar em uma dieta rígida e complicada ou que proibisse grupos alimentares inteiros. Como escritor de nutrição, há muito tempo conheço a ideia de comer de acordo com seu tipo de corpo, ou somatipo. Na década de 1940, os especialistas criaram três somatypes básicos com base na estrutura do esqueleto e na composição corporal de uma pessoa e, até hoje, muitos nutricionistas e fisiologistas do exercício criam programas de dieta e exercícios baseados nesses tipos.

Ectomorfos são naturalmente longos e magros e têm dificuldade em ganhar gordura ou músculos. Mesomorfos são sólidos, atléticos e fortes e tendem a achar fácil manter um peso estável. Quanto a mim? Eu sou um clássico endomorfo : Embora não esteja acima do peso, tenho uma porcentagem maior de gordura corporal e costumo carregá-la na parte inferior do abdômen, quadris e coxas. É quase impossível para mim ganhar músculos (eu tentei), e se eu exagerar no lixo por apenas alguns dias, ele aparecerá na balança.



Então, como um endomorfo deve comer? Endomorfos são realmente bons em converter carboidratos em açúcar e armazená-los como gordura. De acordo com o Conselho Americano de Exercícios, eles tendem a ter algum grau de sensibilidade a carboidratos e insulina. É por isso que é melhor para os endomorfos comer uma distribuição uniforme de proteínas, gorduras saudáveis ​​e carboidratos. E os carboidratos devem vir principalmente de vegetais e grãos inteiros - não pão, biscoitos ou frutas com alto teor de açúcar.

Carboidratos são definitivamente o que eu mais desejo. Mas eu noto que quando eu tenho muitos deles, eu costumo me sentir meio maluco. Mesmo algo saudável como uma maçã pode me deixar nervosa e um pouco tonta em algumas horas, a menos que eu combine com nozes ou manteiga de nozes.



Portanto, no último mês, decidi tentar comer de uma maneira que estivesse mais de acordo com meu somatipo. Como uma dieta baseada principalmente em vegetais, por razões éticas e ambientais, eu não estava prestes a começar a comer charque. Mas fiz um esforço para comer refeições que eram mais alto em proteína e gorduras saudáveis ​​e com baixo teor de carboidratos. E embora eu não tenha eliminado totalmente meu amado lixo açucarado (uma garota tem que comer seus biscoitos de chocolate), tentei muito fazer a maioria dos meus carboidratos de alta qualidade. Pense: grãos inteiros e batata-doce em vez de pão branco.

Eu tentei comer para o meu tipo de corpo e foi isso que aconteceu Marygrace Taylor

No passado, muitas vezes eu desejava uma grande tigela de mingau de aveia no café da manhã (ou nos fins de semana, torradas com manteiga). Mas qualquer um desses geralmente me deixava com uma sensação de vazio e preguiça em poucas horas. Então, em vez disso, comecei a comer um ovo cozido com couve cozida no vapor e fatias de abóbora cozida no vapor, coberto com sal marinho em flocos e uma generosa garoa de tahine. Como sou uma criatura de hábitos, comia quase todos os dias. E mesmo que não fosse uma tonelada de comida, descobri que me manteve mais cheio e mais concentrado ao longo da manhã.

Não gosto de almoços pesados ​​porque me deixam com sono. Eu sempre fiz sopa ou salada, mas normalmente, eu combinava com um pedaço de pão crocante. Em vez disso, comecei a me certificar de que minhas sopas eram à base de proteínas - pense em ervilha ou lentilha. Eu cobria minhas sopas com um fiozinho de azeite ou misturava um pouco de leite de coco quando as cozinhava para torná-las cremosas. E, em vez do pão, comeria meia batata-doce. Demorou um pouco para se ajustar (eu realmente amo pão), mas depois de uma semana ou mais, eu me acostumei. Foi uma jogada inteligente: me senti mais leve depois do almoço e tendia a ficar menos nebuloso à tarde. (Tente esse receitas de sopa de emagrecimento que ainda satisfazem .)

Para o jantar, tentei evitar refeições à base de carboidratos, como macarrão ou sanduíches. Em vez disso, faria feijão, tempeh ou tofu e muitos Vegetais assados como base da minha refeição, e tenho uma porção menor de um grão inteiro, como grãos de trigo ou quinua. Às vezes, eu comia queijo (como um borrifado em cima de uma tigela de feijão preto), mas com mais frequência, adicionava uma gordura saudável como abacate ou molho de caju caseiro.

Quanto aos lanches, nunca gostei de comer entre as refeições. Mas no passado, quando uma necessidade ocasional de mordiscar acontecia, eu geralmente comia um biscoito. Agora, eu teria um punhado de nozes ou azeitonas. À noite, eu gostava de comer frutas antes de dormir. Mas, muitas vezes, eu descobri que uma maçã ou uma tigela de cerejas me deixava com uma sensação estranha de acordar (talvez muito açúcar?). Então, troquei a fruta por um quadrado ou dois de chocolate amargo 85%, que tinha mais gordura e menos açúcar.

O veredito? Ao longo do mês, meu peso permaneceu o mesmo. Mas eu sentiu Melhor. Eu tinha mais energia e me sentia menos confuso. Tão bom quanto isso, eu nunca experimentei aquela coisa estranha, nervosa, de baixo nível de açúcar no sangue que às vezes eu costumava obter uma ou duas horas depois de comer muitos carboidratos. Além disso, quanto menos dessas coisas eu comia, menos frequentemente eu me sentia atingido por desejos intensos por alimentos açucarados. E independentemente do que a escala disse, essas recompensas por si só valeram a pena.