- Um Instagrammer e ex-barista da Starbucks surgiu com um item de menu secreto da Starbucks chamado Cinderella latte.
- A bebida corta o café com leite de abóbora tradicional incluindo xarope de mocha branco.
- Os nutricionistas avaliam a receita e os valores nutricionais esperados da bebida, e a maneira mais saudável de desfrutá-la nesta temporada.
Ao longo dos anos, a Starbucks sempre teve itens de menu secretos que as pessoas gostavam. Na verdade, o Unicorn Frappuccino começou assim.
Bem, agora há um novo item de menu secreto que envolve o café com leite de abóbora com especiarias - e as pessoas estão enlouquecendo com isso. Chama-se Cinderella latte e começou a chamar a atenção do Starbucks ' Grupo do Facebook da Leaf Rakers Society. (Se você não estiver familiarizado com ela, a Leaf Rakers Society é um grupo para pessoas que amam Starbucks, outono e PSLs.)
Aqui está o que você precisa saber sobre esta nova bebida secreta, como pedi-la e como ela se destaca no departamento de nutrição.
O que há no Cinderella latte, exatamente? Tem receita?
Instagrammer e ex-barista da Starbucks @happiestonearth surgiu com a receita da bebida e nomeou-a. Para fazer o Cinderella latte, basta pedir um PSL e pedir ao seu barista para substituir metade das bombas de xarope de especiarias de abóbora por xarope de moca branco.
Kitchn infiltrou-se na Leaf Rakers Society e descobriu que algumas pessoas disseram que podiam sentir o sabor do sabor da abóbora ainda mais com o leite de Cinderela do que com o PSL.
Quanto ao nome? A abóbora branca me lembrou o treinador da Cinderela e é por isso que a chamo de Cinderela Latte, uma postagem no Instagram explicando as notas da bebida.
Ver no InstagramComo é a nutrição do Cinderella latte?
Comparado ao PSL, o Cinderella latte é exatamente a mesma coisa com xarope diferente, diz Jessica Cording, MS, RD, autora de O pequeno livro dos modificadores do jogo: 50 hábitos saudáveis para lidar com o estresse e a ansiedade . Isso significa que se você pedir um grande com 2 por cento de leite e chantilly, provavelmente está procurando algo que seja pelo menos em torno do seguinte:
- Calorias: 380
- Gordura: 14 gramas
- Gordura saturada: 8 gramas
- Sódio: 240 miligramas
- Carboidratos: 52 gramas
- Açúcar: 50 gramas
- Proteína: 14 gramas
Gina Keatley , nutricionista nutricionista certificado que atua na cidade de Nova York, aponta que uma bomba de xarope de mocha branco tem duas vezes mais calorias (60) e açúcar (11 gramas) do que o xarope PSL. Portanto, não estamos melhorando o valor nutricional do PSL mudando para Cinderela, diz ela.
Julie Upton, RD, cofundadora do site de nutrição Apetite pela Saúde , concorda. É por isso que ela recomenda olhar para isso como um doce deleite, mais como uma sobremesa do que como uma bebida de café.
É bastante claro que nem o PSL nem o Cinderella latte são bebidas saudáveis, e ninguém está discutindo isso. Ainda assim, se você quiser deixar seu Cinderalla latte um pouco mais saudável, pode escolher o leite desnatado e evitar o chantilly, diz Beth Warren, RD, fundadora da Beth Warren Nutrition e autora de Segredos de uma garota kosher . Pedir apenas uma bomba de cada xarope em vez de duas também pode ajudar, assim como dividir com um amigo, diz Cording.
De qualquer forma, se você simplesmente deseja trocar o sabor do seu PSL por um deleite especial da estação, vá em frente e divirta-se. Chamei esta bebida saborosa como uma forma de espalhar um pouco de magia e felicidade durante meus anos como barista @starbucks no noroeste do Pacífico, o criador da bebida escreveu no instagram . Nunca imaginei que seria apreciado em todo o mundo e estou tão feliz que está tornando o seu café mágico!
Fique atualizado sobre as últimas notícias científicas sobre saúde, condicionamento físico e nutrição inscrevendo-se no boletim informativo Prevention.com aqui . Para mais diversão, siga-nos no Instagram .