Esta receita pode ser ampliada com arroz cozido para alimentar até 40 pessoas. Tempo de preparação:0horasvinteminutosHora de cozinhar:1hora35minutosTempo total:1hora55minutosIngredientes10cebolas médias fatiadas3/4 c.óleo de cozinha6 lb.Carne moída8 colheres de sopa.Pimenta em pó2 colheres de chásal2 colheres de chácolorau2 colheres de chápimenta vermelha moída1 1/2 colher de chámolho tabasco1/2 colher de cháorégano4latas (28 onças cada) de tomates2latas (6 onças cada) de pasta de tomate6latas (12 onças cada) de feijão vermelhoEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções: Cozinhe as cebolas em óleo quente até ficarem macias, mas não douradas. Adicione a carne polvilhada com pimenta em pó, sal, páprica, pimenta vermelha, molho Tabasco e orégano. Quebre a carne com um garfo e deixe dourar. Adicione os tomates (com suco) e a pasta de tomate. Tampe e cozinhe por 45 minutos ou mais, adicionando água conforme necessário para manter o nível original do líquido. Adicione o feijão e cozinhe por mais 15-20 minutos. Você pode fazer isso antes (com ou sem feijão) e reaquecer. Congela bem também. Duas assadeiras de papel alumínio acomodam convenientemente o pimentão (sem feijão) para congelar.