Vá até o departamento de laticínios do seu supermercado local e você encontrará centenas de marcas de iogurte para escolher. A partir de iogurtes sem leite e Iogurtes gregos , para variedades com sabor de frutas com gosto de sobremesa, as opções são infinitas.
Quer você misture iogurte natural em um delicioso molho de espinafre e iogurte ou cubra uma tigela cheia de frutas vermelhas e granola caseira, o iogurte é um alimento super versátil, diz Abby Langer R.D., proprietária da Abby Langer Nutrition e autora do Boa comida, má dieta . Isso porque é rico em proteínas e rico em probióticos , os bons insetos que são essenciais para a saúde intestinal.
Quanto mais aprendemos, mais vemos que muito da nossa saúde está relacionada à saúde do nosso intestino, diz Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N. , autor de The Protein-Packed Breakfast Club . O iogurte, como alimento fermentado, contém culturas vivas para povoar as bactérias saudáveis em nosso intestino.
Como bônus, a maioria dos iogurtes também são uma grande fonte de cálcio e vitamina D. , que pode ser difícil de encontrar naturalmente nos alimentos, acrescenta Harris-Pincus.
Como escolher a marca de iogurte mais saudável
✔️ Preste atenção aos ingredientes: Esta lista deve ser curta. Realmente deveria ser o leite, culturas ativas e, às vezes, vitaminas adicionadas dependendo do que a marca escolhe fazer, diz Harris-Pincus.
✔️ Tampe o açúcar: Harris-Pincus observa que o Associação Americana do Coração recomenda limitar o açúcar diário a 24 gramas para mulheres e 36 gramas para homens. Muitos iogurtes podem atingir mais de 20 gramas por porção, ela avisa. (Nossas escolhas abaixo giram em torno de 10 gramas de açúcar ou menos.)
✔️ Olhe para a gordura: Harris-Pincus gosta de variedades de iogurte sem gordura e adiciona sua própria mistura de coberturas satisfatórias, como frutas ricas em fibras, bem como sementes e nozes para aumentar o teor de gordura saudável. Langer, por sua vez, opta por iogurtes com gordura de 2 a 4% do leite, porque ela prefere a cremosidade e a saciedade que um iogurte com alto teor de gordura oferece. A opção que você escolhe realmente depende do que você está procurando em consistência, sabor e nutrição.
✔️ Incremente a proteína: Para iogurte de leite de vaca, Langer sugere ter como objetivo um mínimo de 5 gramas de proteína por porção. Mas tanto Langer quanto Harris-Pincus concordam que escolher uma marca de iogurte coado, como um iogurte grego, pode aumentar esse número significativamente - o que pode, em última instância, ajudá-lo a ficar mais satisfeito por mais tempo.
Pronto para encontrar sua nova marca de iogurte favorita? À frente, reunimos as escolhas mais saudáveis, de iogurtes gregos simples a variedades mais doces, semelhantes a sobremesas.
Harris-Pincus adora os ingredientes simples, a textura supermacia e a versatilidade desse iogurte. Ele também embala culturas ativas vivas para um soco probiótico.
Nutrição por porção: 90 cal, 16 g pro, 6 g de carboidratos, 0 g de fibra, 4 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 0 g de gordura (0 g de gordura sat), 65 mg de sódio
35,3 OZ $ 5,38 COMPRE AGORAEste é um iogurte 100% excelente, diz Langer. Ela adora especialmente o sabor de um iogurte natural, já que não é calcário. Rico em proteínas e probióticos, é um lanche perfeito ao meio-dia.
Nutrição por porção: 120 cal, 17 g pro, 5 g de carboidratos, 0 g de fibra, 5 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 3,5 g de gordura (2,5 g de gordura sat), 55 mg de sodi um
24 OZ $ 5,99 COMPRE AGORAOs iogurtes de Siggi são um tipo de islandês skyr, o que significa que eles são super tensos, resultando em uma colher tremendamente grossa e com baixo teor de carboidratos, diz Harris-Pincus. Alcance este se você estiver com vontade de algo cremoso.
Nutrição por porção: 120 cal, 23 g pro, 8 g de carboidratos, 0 g de fibra, 6 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 0 g de gordura (0 g de gordura sat), 90 mg de sódio
5,3 OZ $ 1,22 COMPRE AGORACada porção contém apenas 2 gramas de açúcar natural com estévia para adicionar doçura. Este é um produto muito bom se você deseja manter baixos os carboidratos e os açúcares adicionados, porque tem doçura, mas não é doce como xarope como muitos iogurtes são, diz Harris-Pincus.
Nutrição por porção: 80 cal, 12 g pro, 3 g de carboidratos, 0 g de fibra, 2 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 2 g de gordura (1 g de gordura sat), 35 mg de sódio
48 OZ $ 7,09 COMPRE AGORASe você está constantemente se alimentando de banheira após banheira, o iogurte da marca Kirkland da Costco é um sonho que se torna realidade. A Harris-Pincus adora que ele seja contra marcas famosas, mas tem um preço mais econômico por quase 50 onças em uma banheira.
Nutrição por porção: 100 cal, 18 g pro, 7 g de carboidratos, 0 g de fibra, 3 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 0 g de gordura (0 g de gordura sat), 60 mg de sódio
5,3 OZ (4 pacotes) $ 5,30 COMPRE AGORAAdoçado com alulose, um açúcar natural com baixa contagem de carboidratos, essa opção mais recente no mercado tem muito menos calorias em comparação com os concorrentes. Além disso, é balanceado com estévia e fruta-monge para manter baixos os carboidratos sem qualquer amargor, diz Harris-Pincus.
Nutrição por porção: 60 cal, 11 g pro, 5 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 0 g de gordura (0 g de gordura sat), 60 mg de sódio
5,3 OZ $ 1,99 COMPRE AGORAEsta é provavelmente a marca de iogurte com menos açúcar adicionado entre as que adicionaram açúcar, diz Harris-Pincus. Pode ser um pouco azedo para quem está acostumado com iogurtes doces, acrescenta Langer, mas é uma ótima escolha para quem deseja um iogurte com menos açúcar.
Nutrição por porção: 130 cal, 14 g pro, 10 g de carboidratos, 0 g de fibra, 8 g de açúcares (6 g de açúcares adicionados), 4 g de gordura (3 g de gordura sat), 30 mg de sódio
5,3 OZ $ 1,39 COMPRE AGORAEm vez de se contentar com iogurtes com alto teor de açúcar e frutas no fundo, Langer adora o Iogurte Grego Fage Total Split Cup para um deleite frutado que mantém o açúcar sob controle. Adoramos o sabor de cereja, mas você pode escolher um que goste, de morango a pêssego.
Nutrição por porção: 120 cal, 12 g pro, 13 g de carboidratos, 0 g de fibra, 11 g de açúcares (6 g de açúcares adicionados), 2,5 g de gordura (1,5 g de gordura sat), 40 mg de sódio
4,4 OZ $ 1,99 COMPRE AGORAEste iogurte espesso e cremoso ao estilo islandês é tecnicamente um queijo coado que possui um perfil nutricional rico em proteínas. Adoramos esta opção de maçã canela com amêndoas, que tem gosto de outono em uma xícara.
Nutrição por porção: 170 cal, 11 g de proteína, 13 g de carboidratos, 0 g de fibra, 9 g de açúcares (6 g de açúcares adicionados), 8 g de gordura (5 g de gordura sat), 40 mg de sódio
4,5 OZ $ 2,49 COMPRE AGORAPara um lanche mais luxuoso na sua manhã, esta escolha deliciosa oferece extrato de café real em cada colher para os benefícios intestinais do iogurte e as vantagens estimulantes de sua xícara de Joe. Observe que essa opção é um pouco mais rica em açúcar.
Nutrição por porção: 150 cal, 7 g pro, 17 g de carboidratos, 0 g de fibra, 15 g de açúcares, 7 g de gordura (5 g de gordura sat), 75 mg de sódio
24 OZ $ 4,49 COMPRE AGORALanger apoia essa escolha porque é pobre em açúcar, rica em proteínas e não tem gosto artificial - apenas delicioso. Rico em probióticos, opte pela baunilha para um palito levemente doce que é perfeito para parfaits.
Nutrição por porção: 130 cal, 14 g pro, 11 g carb,<1 g fiber, 10 g sugars (5 g added sugars), 3 g fat (2 g sat fat), 65 mg sodium
4,2 OZ $ 2.69 COMPRE AGORAOs iogurtes vegetais usam fontes não lácteas (como amêndoas, soja, cocos e castanha de caju) para oferecer a você todas as delícias do seu lanche favorito, sem o uso de leite de vaca. Além disso, esta escolha ainda contém probióticos e um sabor de manga difícil de bater.
Nutrição por porção: 160 cal, 1 g de proteína, 14 g de carboidratos, 2 g de fibra, 5 g de açúcares (3 g de açúcares adicionados), 11 g de gordura (11 g de gordura sat), 55 mg de sódio
32 OZ $ 7,99 COMPRE AGORAEste iogurte de leite integral oferece uma textura cremosa e satisfatória. Não é muito ácido, mas não muito doce, o que o torna a base ideal para smoothies, parfaits e até molhos - além disso, você receberá 15 gramas de proteína por porção.
Nutrição por porção: 160 cal, 15 g pro, 8 g de carboidratos, 0 g de fibra, 5 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 8 g de gordura (5 g de gordura sat), 60 mg de sódio
Para aqueles que desejam as vantagens de saúde repletas de proteínas do iogurte grego, mas desejam uma textura mais fina, Harris-Pincus sugere roubar a marca Trader Joe.
Nutrição por porção: 110 cal, 17 g pro, 7 g de carboidratos, 0 g de fibra, 5 g de açúcares (0 g de açúcares adicionados), 0 g de gordura (0 g de gordura sat), 75 mg de sódio
$ 4,99, 32 onças.