Alho, pimentão, cogumelos, macarrão, morangos e vinho tinto. Esses alimentos podem aquecer um jantar romântico - e novas evidências sugerem que eles também acalmam você durante a menopausa.
As mulheres na menopausa que seguiram mais de perto uma dieta mediterrânea rica em vegetais, macarrão e vinho tinto foram cerca de 20 por cento menos propensos a relatar ondas de calor e suores noturnos do que aquelas que não seguiram a dieta, de acordo com um novo estudo no American Journal of Clinical Nutrition . Mulheres que comiam regularmente certas frutas, incluindo morango, abacaxi, melão e manga, também eram menos propensas a relatar esses sintomas.
Por outro lado, as mulheres cujas dietas eram ricas em gordura e açúcar tinham 20% mais chances de desenvolver ondas de calor e suores noturnos, chamados coletivamente de sintomas vasomotores. Os resultados vêm de um grupo de mais de 6.000 mulheres acompanhadas por cerca de nove anos. (Gosto de doces? Veja como evitar ânsias de açúcar.)
Ondas de calor e suores noturnos ocorrem quando os níveis flutuantes de estrogênio interferem na capacidade do corpo de manter uma temperatura estável. Comer a dieta certa pode estabilizar seus hormônios mutantes, reduzindo o rubor e o excesso de transpiração, diz Carmella Sebastian, M.D., M.S., internista e autora de Sexo e molho de espaguete: a receita da minha mãe italiana para ficar saudável e ocupada na casa dos 50 anos ou mais.
Os cientistas ainda não sabem exatamente por que o modo de jantar mediterrâneo (ou a fruta extra, por falar nisso) oferece alívio específico, mas os autores do estudo oferecem várias hipóteses. Por um lado, as frutas, vegetais e grãos inteiros nesses padrões alimentares fornecem fibras em abundância. Este nutriente foi associado a níveis mais baixos de estrogênio, talvez por meio da estabilização dos níveis sanguíneos dos hormônios insulina e cortisol, diz o Dr. Sebastian, que não estava envolvido no estudo. Você não terá essa variabilidade no estrogênio e, portanto, não terá tantos sintomas, diz ela.
Da mesma forma, essas dietas apresentam carboidratos mais baixos no índice glicêmico, uma medida da rapidez com que um alimento faz com que a glicose no sangue aumente. E outra pesquisa recente descobriu que mulheres com açúcar no sangue mais estável têm menos sintomas vasomotores. (Clique aqui para aprenda a usar o índice glicêmico para estabilizar seus níveis de açúcar no sangue .)
Embora as mulheres que faziam uma dieta saudável no estudo também bebessem vinho tinto, há poucas evidências de uma ligação individual entre o vinho e as ondas de calor, diz o Dr. Sebastian. No entanto, o consumo moderado de álcool em geral e o vinho tinto em particular têm sido associados a uma melhor saúde do coração, oferecendo um bom motivo para beber - dentro do razoável. Fique com não mais do que um copo por dia, no máximo.
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