Mitch Mandel Tempo total:0horas18minutosIngredientes2 colheres de sopa.azeite2cebolas, cortadas em fatias de 1/4 '2abobrinha, cortada ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cortada em fatias de 1/4 '2abóbora amarela, cortada ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cortada em fatias de 1/4 '3dentes de alho finamente picados1/2 c.vinho brancosalPimenta preta da terra1/4 colher de chátempero italianoEste módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. Instruções Coloque o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione as cebolas e cozinhe por 3 a 5 minutos ou até ficarem translúcidas. Adicione a abobrinha e a abóbora amarela e cozinhe por 4 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos. Adicione o vinho, sal e pimenta a gosto e temperos italianos. Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até que o líquido tenha reduzido pela metade.