Starbucks - A Starbucks lançou o Pistachio Latte em todo o país como parte de seu menu de inverno 2021.
- A bebida apresenta sabores aconchegantes de pistache doce e manteiga marrom rica emparelhado com café expresso e leite vaporizado.
- Os nutricionistas avaliam as informações nutricionais do Pistachio Latte, incluindo ingredientes, calorias e teor de açúcar.
Já faz um tempo desde que a Starbucks lançou uma nova bebida (para os padrões da Starbucks), mas a gigante do café está começando o ano com um novo menu de inverno, e há uma bebida em particular que está ganhando atenção cedo.
É chamado de Pistachio Latte e foi criado na Starbucks 'Chicago Roeciation em 2019 - agora está disponível para as massas. (O ideia para a bebida veio do amor que os clientes têm pelo Starbucks Reserve Hazelnut Bianco Latte, de acordo com um comunicado à imprensa.)
As pessoas já estão compartilhando fotos, comentários e fotos da bebida - que pode ser servida quente ou gelada - nas redes sociais. O consenso geral: é delicioso. Mas o que tem dentro? Pedimos aos nutricionistas que os analisassem.
O que há no Starbucks Pistachio Latte?
O Pistachio Latte apresenta sabores aconchegantes de pistache doce e manteiga marrom rica emparelhado com café expresso e leite cozido no vapor, de acordo com a Starbucks. Por um Comunicado de imprensa , o latte apresenta um molho feito com pistache de verdade e sabores de cobertura amanteigada marrom salgada.
A bebida é especificamente composta do seguinte:
leite, molho de pistache [açúcar invertido, leite desnatado condensado, manteiga de pistache (pistache moído), sabores naturais, manteiga de cacau, sal, conservante sorbato de potássio, goma santhan, tocoferóis, monoglicerídeos], café expresso fresco, cobertura com sabor de biscoito de manteiga marrom salgada [açúcares (açúcar, açúcar de confeiteiro), amido de milho, sal marinho, cor de frutas e vegetais (abóbora, beterraba sacarina, maçã, cenoura, hibisco), sabores naturais, sal].
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O Pistachio Latte da Starbucks é vegano?
Não. Embora você possa substituir o leite de amêndoa ou de coco pelo leite de vaca, o molho com leite de pistache contém leite condensado, que não é vegano.
Nutrição com Pistache com leite Starbucks
Aqui está o que você vê no departamento de nutrição quando tem um grande Starbucks Pistachio Latte com 2% de leite:
- Calorias: 320
- Gordura: 9 g (5 g de gordura sat)
- Carboidratos: 48 g
- Proteína: 12 g
- Açúcares: 45 g
- Sódio: 310 mg
- Fibra: 0 g
- Cafeína: 150 mg
Qual é a maneira mais saudável de saborear o Pistachio Latte?
Pelo que vale a pena, a Starbucks nunca afirmou que seu Pistachio Latte é saudável - e não é. Este latte é muito mais uma sobremesa do que uma bebida de café, diz Keri Gans, M.S., R.D. , um consultor de nutrição baseado em Nova York e autor de A Dieta das Pequenas Mudanças .
Jessica Cording, M.S., R.D., autora de O pequeno livro de mudanças no jogo chama-lhe uma bebida de café açucarada que é melhor apreciada em pequenas porções e com moderação.
No geral, a quantidade de gordura e açúcar é particularmente problemática, diz Gina Keatley , nutricionista e nutricionista certificada que atua na cidade de Nova York. São muitas calorias, sem falar nos 45 gramas de açúcar, diz ela. Lembre-se adicionado recomendações de açúcar são cerca de 25 a 38 gramas por dia.
Se você quiser tentar tornar a bebida um pouco mais saudável, Cording recomenda pedir apenas uma bomba de xarope para dar o sabor enquanto reduz um pouco de açúcar e gordura. Você também pode pular a cobertura de manteiga marrom salgada, pois o molho de pistache dará muito sabor, diz Keatley.
Mas se você quiser um latte com pistache aqui e ali, vá em frente - os especialistas dizem que uma guloseima ocasional dificilmente afetará seus objetivos de alimentação saudável.
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