Você está na cozinha comendo uma fatia de melão quando sua boca começa a coçar e sua língua e lábios ficam um pouco inchados e formigando. Pelo que você sabe, só é alérgico a ambrósia, então o que acontece?
Você provavelmente está experimentando algo chamado síndrome de alergia oral, diz Bryan Martin, DO, presidente da Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia . “As proteínas do melão são estruturalmente semelhantes às proteínas da ambrósia, então você pode ter uma reação branda”, diz Martin. Bananas, pepinos e abobrinhas também podem desencadear uma pequena reação se você for alérgico a ambrósia, diz ele. O chá de camomila também.
diferente uma verdadeira alergia alimentar , que pode causar urticária, distúrbios digestivos e, em alguns casos, anafilaxia ( o que pode ser fatal ), a síndrome da alergia oral tende a se limitar à boca e aos lábios, diz Martin. (Se os sintomas progredirem além da sua cabeça, converse com seu alergista para ver se você desenvolveu uma alergia alimentar perigosa.)
Que outras alergias se sobrepõem? Leia.
Leite de vaca e bife
Prevenção Se você é alérgico a leite, simplesmente pedir seu hambúrguer sem queijo pode não cortá-lo. A maioria das pessoas pensa em laticínios e carne como duas categorias diferentes de alimentos, embora venham do mesmo animal. Mas cerca de 10% das pessoas que têm alergia ao leite de vaca terão uma reação à carne bovina, mostra pesquisar de Scott Sicherer, MD, professor de alergia e imunologia no Hospital Mount Sinai em Nova York. (Aqui estão 7 coisas que você precisa saber sobre alergias .)
Látex e kiwi
Prevenção “Parece estranho, mas você tem que lembrar que o látex é um produto de borracha que vem de uma árvore”, diz William Silvers, MD, professor clínico de medicina na Universidade do Colorado. Tal como acontece com o melão e a tasneira, as pessoas que têm alergia ao látex podem apresentar síndrome de alergia oral (não uma alergia total) quando comem kiwi. Banana e abacate também podem ser problemáticos para algumas pessoas com alergia ao látex, diz Silvers. (Cure todo o seu corpo com a desintoxicação do fígado de 12 dias para a saúde total do corpo !)
Amendoim e outras leguminosas
Prevenção Se você tem alergia a amendoim, tem cerca de 5% de risco de reagir a ervilhas, lentilhas, feijão e outras leguminosas, mostra a pesquisa de Sicherer. (E tome cuidado com ESTE ingrediente encontrado em alimentos sem glúten.)
Utensílios de cozinha e bijuterias
Prevenção Seus “talheres” de uso diário provavelmente contêm níquel - um alérgeno comum que costuma ser encontrado em bijuterias. Se você é alérgico ao níquel, tocar em qualquer um desses itens pode causar uma erupção na pele com coceira. Cuidado com os bules de metal, puxadores de armário e qualquer coisa feita de metal.
Pólen de árvore e maçãs
Prevenção Se as árvores o incomodam, provavelmente não é um grande choque saber que as frutas que crescem nelas (incluindo maçãs, laranjas e pêssegos) também podem. Mas Martin diz que amêndoas, cenouras e aipo também podem causar uma reação em algumas pessoas que são alérgicas ao pólen das árvores.
Pólens de grama e aipo
Prevenção As alergias à grama às vezes andam de mãos dadas com uma reação alérgica oral ao aipo, bem como a tomates, laranjas e pêssegos, diz Martin. A boa notícia: “Com qualquer uma dessas alergias orais a alimentos vegetais, cozinhar frutas ou vegetais decompõe suas proteínas para que não causem uma reação”, diz ele. Isso significa que você pode ficar bem com torta de pêssego - mesmo que não consiga morder um pêssego cru sem coçar.
