As bananas são meio mágicas. Eles estão cheios de nutrição e eles podem, de alguma forma, fazer com que os smoothies verdes tenham gosto de milk-shakes decadentes. Mas se estiver usando apenas bananas no liquidificador, você está perdendo: eles também são a maneira perfeita de adicionar doçura natural aos produtos assados - às vezes até substituindo a farinha. O resultado? Sobremesas com muito menos carboidratos refinados que aumentam o açúcar no sangue e todas as delícias. (Perca até 15 libras SEM fazer dieta com Coma limpo para ficar magro , nosso plano de refeições saudáveis de 21 dias!)
Experimente essas 7 guloseimas adoçadas com banana de alguns de nossos blogueiros de culinária favoritos.
Um Assado Limpo
O pudim no centro desta torta é adoçado apenas com purê de banana real. (Ah, e também há uma camada de Nutella caseira que é muito mais saborosa do que as coisas compradas na loja.) Para completar, generosas doses de creme de coco batido e você terá uma sobremesa sem grãos e sem laticínios para toda a eternidade. Aqui está a receita completa de A Clean Bake.
Esses donuts fofinhos da Healthy Happy Life obtêm seu brilho de framboesas frescas e suco de limão - mas essa doçura irresistível vem (adivinhou) das bananas. Farinha de aveia e sementes de chia moídas na massa também fornecem fibra de recheio. Aqui está a receita completa .
Um Mosaico ComestívelPão de banana fica um pouco blá depois de um tempo. Mas tortas de pão de banana? Isso sim é um mimo que chama a atenção. Esta receita from An Edible Mosaic apresenta bananas maduras e apenas um toque de açúcar de coco, além de uma cobertura irresistivelmente deliciosa de coco-cream-cheese. (As tortas de Whoopie são apenas uma das dez sobremesas Amish que você deve experimentar na vida.)
Ok, então este bolo vegano cru não é exatamente um cozido bom, mas, honestamente, achamos que isso é uma vantagem. Tudo que você tem a fazer? Misture dois sorvetes sem leite (adoçados com frutas vermelhas e bananas, é claro), coloque em uma assadeira e congele. Obtenha a receita completa de This Rawsome Vegan Life bem aqui .
Stephanie EckelkampBananas, manteiga de amêndoa, cacau em pó, ovos e extrato de baunilha - isso é tudo o que precisa para fazer esses quadrados de chocolate desenvolvidos por um treinador de saúde certificado (e EatClean.com editor) Steph Eckelkamp. Para uma delícia extra, bata também um lote de cobertura de coco e canela sem leite. Aqui está a receita completa .
Ingredientes naturais e integrais (banana, amendoim, aveia, coco) tornam esses biscoitos simples fartos e saudáveis. Cada um contém apenas 100 calorias e 4 g de açúcar. Aqui está a receita completa de The Skinny Fork. (Obtenha mais receitas de cookies sem culpa aqui.)
BakeritaPedaços pegajosos de chocolate amargo são o complemento perfeito para a massa de manteiga de amêndoa e banana usada nesses muffins da blogueira Bakerita. A melhor parte? Eles levam apenas 20 minutos para assar. Aqui está a receita completa .