7 maneiras incrivelmente criativas de fazer almôndegas sem carne

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Mamãe neurótica

Bolas sem carne têm sido alvo de inúmeras piadas vegetarianas - mas isso não muda o fato de que são uma das refeições vegetais mais versáteis de todos os tempos. Sério: você pode fazer uma bola sem carne saborosa a partir de qualquer vegetal, grão ou legume que você adora. (Perca até 15 libras SEM fazer dieta com Coma limpo para ficar magro , nosso plano de refeições saudáveis ​​de 21 dias.)



Precisa de provas? Confira essas sete variações criativas do alimento vegetariano básico, todas feitas com ingredientes inesperados (e super saudáveis).



Almôndegas de couve-flor de brócolis almôndegas de couve-flor de brócolis onde está minha colher?

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Dois dos vegetais mais saudáveis ​​do mundo unem forças nesta receita super fácil do blogger Onde está minha colher? Amêndoas e queijo parmesão também adicionam proteína e sabor forte.

Vegan Beetballs com Oyster Mushroom Molho Vegan Beetballs com Oyster Mushroom Molho comida divina e saudável

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Estas bolas de beterraba de Comida Divina e Saudável ganhe um ponto por ser extremamente mesquinho e outro por ser seriamente delicioso. O molho rico e sem carne também não faz mal às coisas.

Almôndegas de Feijão Preto e Cogumelo Feijão Preto e Cogumelo boa comida mamãe

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Basta uma lata de feijão preto e mais alguns alimentos básicos da despensa para montar essas bolas ricas em proteínas e sem glúten. Fit Foodie Mama . (Além disso, eles levam apenas 12 minutos para cozinhar!)



Almôndegas vegetarianas de quinua Almôndegas vegetarianas de quinua cozinha de herança americana

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Quinoa é considerada uma proteína completa: assim como a carne, ela contém todos os nove aminoácidos de que seu corpo precisa, mas não pode produzir por conta própria. Isso o torna um substituto bastante perfeito para a carne moída tradicional. Experimente essas bolas sem carne de American Heritage Cooking , que são temperados com alho, orégano, tomilho, manjericão e muito mais.

Almôndegas vegetarianas sem glúten (com lentilhas vermelhas e cogumelos) Almôndegas vegetarianas sem glúten (com lentilhas vermelhas e cogumelos) sem glúten com pouco dinheiro

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Se você olhar muito rápido, pode confundir essas maravilhas sem carne com a coisa real. Sem glúten em um cordão de sapatos usa lentilhas vermelhas cheias de proteínas e fibras para obter uma cor semelhante à carne e uma textura satisfatória.



Batata doce e bolinhos de couve Batata doce e bolinhos de couve Mamãe neurótica

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Estas bolas de sete ingredientes de Mamãe neurótica são crocantes por fora, mas cremosos por dentro, graças ao purê de batata-doce e um toque de rico leite de coco gordo.

Almôndegas de Tempeh Vegan Almôndegas de Tempeh Vegan blog vegano simples

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Tempeh picante - basicamente, um pedaço de soja integral fermentada que você pode fatiar e cozinhar como tofu - é um pouco intimidante se você for novo no mundo da proteína alternativa. Mas definitivamente vale a pena tentar: esse produto contém proteínas, fibras e probióticos. Use esta receita de 'almôndega' com curry da Blog Simply Vegan para mergulhar os dedos dos pés no mundo tempeh.