7 maneiras de vencer a gordura do estresse

Para a maioria de nós, o estresse é um fato da vida. Infelizmente, pesquisas revelam que também é um fato da gordura. 'Mesmo se você costuma comer bem e se exercitar, o alto estresse crônico pode impedi-lo de perder peso - ou até mesmo aumentar os quilos', diz Pamela Peeke, MD, autora de Corpo para toda a vida para mulheres .

Veja o que acontece: seu corpo responde a todo estresse exatamente da mesma maneira. Portanto, toda vez que você tem um dia estressante, seu cérebro instrui suas células a liberar hormônios potentes. Você obtém uma explosão de adrenalina, que aproveita a energia armazenada para que você possa lutar ou fugir. Ao mesmo tempo, você obtém uma onda de cortisol, que diz ao seu corpo para repor essa energia, embora você não tenha usado muitas calorias. Isso pode deixá-lo com fome ... com muita fome. E seu corpo continua bombeando esse cortisol enquanto o estresse continuar. (Equilibre seus hormônios e perca até 7 quilos em apenas 3 semanas, aprendendo como reajustar seus hormônios! Clique aqui )

Mas poucos de nós buscam cenouras nessas situações. 'Em vez disso, ansiamos por alimentos doces, salgados e ricos em gordura porque estimulam o cérebro a liberar substâncias químicas do prazer que reduzem a tensão', explica Elissa Epel, PhD, pesquisadora sobre alimentação estressada na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Este efeito calmante torna-se viciante, então toda vez que você está ansioso, você deseja alimentos que engordam.

Com as glândulas supra-renais bombeando cortisol, a produção do hormônio de construção muscular testosterona diminui. 'Com o tempo, essa queda causa uma diminuição em sua massa muscular, então você queima menos calorias', explica Shawn Talbott, PhD, autor de A Conexão Cortisol . 'Isso ocorre naturalmente com a idade, mas altos níveis de cortisol aceleram o processo.' O cortisol também estimula o corpo a armazenar gordura - especialmente gordura visceral, que é particularmente perigosa porque envolve órgãos vitais e libera ácidos graxos no sangue, aumentando os níveis de colesterol e insulina e abrindo caminho para doenças cardíacas e diabetes.

Obviamente, livrar-se de toda ansiedade não é uma opção. Mas, ao seguir esses 7 passos para vencer o estresse, você pode manter seus níveis de cortisol e seu peso sob controle - e melhorar sua saúde.

Isso mesmo, desligue algumas flexões. 'Movimentar os músculos é um analgésico instantâneo e eficaz. Na verdade, engana seu corpo fazendo-o pensar que você está escapando da fonte de seu estresse ', diz Talbott. 'O exercício faz seu sangue circular mais rapidamente, transportando o cortisol para os rins e eliminando-o do sistema.' Mas se as flexões não forem práticas, apenas flexionar as mãos ou os músculos da panturrilha ajudará a movimentar o cortisol, diz ele. Até dar um passeio na hora do almoço é benéfico. Em um estudo, Talbott descobriu que 18 minutos de caminhada 3 vezes por semana pode reduzir rapidamente os níveis do hormônio em 15%.

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Sob estresse, tendemos a engolir até mesmo alimentos saudáveis. Na verdade, a pesquisa relacionou esse comportamento a porções maiores e a mais gordura abdominal. Mas Epel levanta a hipótese de que desacelerar, saborear cada mordida e prestar atenção à sensação de saciedade pode reduzir os níveis de cortisol junto com a diminuição da quantidade de comida que você ingere, deslocando assim a distribuição da gordura para longe da barriga.

É irônico, mas pesquisas mostram que fazer dieta constante pode fazer os níveis de cortisol subirem até 18%. Além disso, quando os níveis de cortisol aumentam, o açúcar no sangue fica descontrolado, primeiro subindo e depois despencando. Isso o deixa mal-humorado e (você adivinhou) faminto. Quando seu cérebro é privado de açúcar - seu principal combustível - o autocontrole despenca, e sua força de vontade não tem chance. (Equilibre seus hormônios e perca até 7 quilos em apenas 3 semanas, aprendendo como reajustar seus hormônios! Clique aqui )

Quando o estresse o leva a algo doce ou salgado, não há problema em ceder um pouco. “É muito melhor ceder um pouco e cortar sua resposta ao cortisol antes que fique fora de controle”, diz Epel. - Pegue um pedaço de chocolate. Você vai se sentir melhor. Apenas pare em um. ' Se você tiver problemas para se conter, tome precauções para não se empanturrar. Compre um único biscoito quando estiver fora, em vez de manter uma caixa em casa; ou guarde-os no congelador para que tenha de esperar que descongele.

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Da próxima vez que você estiver sob pressão, escolha o descafeinado. Quando você combina o estresse com a cafeína, aumenta os níveis de cortisol mais do que o estresse sozinho. Em um estudo da University of Oklahoma, consumindo o equivalente a 2 & frac12; a 3 xícaras de café enquanto sob estresse moderado aumentou o cortisol em cerca de 25% - e manteve-o por 3 horas. Quando os indivíduos ingeriram 600 mg de cafeína (o equivalente a 6 xícaras de java) ao longo do dia, o hormônio subiu 30% e permaneceu alto o dia todo. Você sentirá esses efeitos mesmo se seu corpo estiver acostumado com muitos cafés com leite. E como os altos níveis de cortisol podem contribuir para o estresse ao comer, você pode querer parar de tomar a cafeína por completo.

As deficiências de vitaminas B, vitamina C, cálcio e magnésio são estressantes para o corpo. E essas deficiências levam ao aumento dos níveis de cortisol e ânsias de comida, diz Talbott. Mas você pode revidar tomando um café da manhã que é rico nesses nutrientes. Ele sugere um pouco de suco de laranja, uma toranja ou um grande punhado de morangos para fornecer vitamina C; 6 a 8 onças de iogurte desnatado, que contém cálcio e magnésio; e um bagel ou torrada de grãos inteiros com um pouco de manteiga de amendoim. Os grãos inteiros estão cheios de vitaminas B, enquanto a manteiga de amendoim contém ácidos graxos que podem diminuir a produção dos hormônios do estresse.

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A estratégia de redução do estresse mais eficaz de todas: feche os olhos o suficiente. “Seu corpo percebe a privação de sono como um grande estressor”, diz Talbott. Um estudo da Universidade de Chicago descobriu que obter uma média de 6 & frac12; horas por noite podem aumentar o cortisol, o apetite e o ganho de peso. A National Sleep Foundation recomenda 7 a 9 horas. Como se isso não bastasse, outras pesquisas mostram que a falta de sono também aumenta os níveis de grelina, um hormônio que aumenta a fome. Em um estudo, o apetite - principalmente por alimentos doces e salgados - aumentou 23% em pessoas com falta de sono. A boa notícia: algumas noites de sono sólido podem trazer tudo isso de volta ao equilíbrio, e dormir o suficiente regularmente ajuda a mantê-lo assim. Talbott diz: 'Você comerá menos e se sentirá melhor também'.

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