Joshua Hodge Photography / Getty Images Você suou durante meia hora cansativa no aparelho elíptico. Você levantou halteres até que seu bíceps se transformasse em gelatina. E agora você precisa comer alguma coisa STAT para que seu corpo se recupere, certo?
Provavelmente não. A maioria das sessões de ginástica realmente não precisa de um lanche depois, diz Wendy Bazilian, DrPH, RD, colaboradora do Coma limpo, fique magro . Na verdade, comer algo tem mais probabilidade de desfazer a queima de calorias que você acabou de realizar. “Normalmente, se o seu treino dura menos de 60 minutos de atividade aeróbica constante, os lanches pós-treino fornecem apenas calorias extras que podem potencialmente derrotar seus objetivos de perda de peso”, diz ela. Em outras palavras, a menos que você esteja se esforçando e por muito tempo, tome água durante e após o treino, mantendo sua rotina normal de alimentação saudável. (Retome o controle de sua alimentação - e perca peso no processo - com nosso Desafio de 21 dias !)
Mas e se você Faz Ter uma sessão de ginástica totalmente intensa ou malhar por mais de uma hora, fazendo algo de tirar o fôlego (e não um passeio de 90 minutos enquanto conversa com um amigo)? Em seguida, você precisará ter certeza de que o lanche de sua escolha é realmente bom para você - uma raridade entre os alimentos e bebidas tradicionais pós-treino. Aqui estão sete lanches para evitar como um Cybex suado após sua próxima sessão de ginástica, com trocas mais saudáveis para fazer em seu lugar.
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1. Shakes e Smoothies comprados em loja
paisan191 / Getty Images “Os smoothies costumam ser ricos em calorias e não têm a proporção certa de carboidratos para proteína para o pós-exercício”, diz Bazilian. É verdade: cadeias de smoothies vendem bebidas 'saudáveis' com até 469 calorias e 100 g de açúcar . Além disso, eles tendem a aumentar a venda de tamanhos maiores e suplementos de proteína em pó, fazendo com que você consuma ainda mais calorias.
Melhor escolha: Escolha um smoothie de baixa caloria com uma proporção de carboidratos para proteína de cerca de 3: 1. Esses 10 smoothies pós-treino perfeitos são um ótimo lugar para começar.
2. Abacates
Recorte criativo / Imagens Getty Como pôde abacates incríveis entrar na lista de piores lanches? Bem, quando se trata de alimentação pós-treino, a gordura pode, na verdade, retardar a recuperação do seu corpo. “Claro, estamos entusiasmados com a gordura novamente, mas após o exercício, são os carboidratos e as proteínas que ajudam melhor na recuperação, reposição e reparo”, diz Bazilian. (Além disso, grama por grama, a gordura tem o dobro de calorias de carboidratos e proteínas.) 'A gordura retarda a digestão e o fornecimento de carboidratos e proteínas, então, embora seja bom para mantê-lo satisfeito entre as refeições, muita gordura após o exercício pode sair pela culatra . '
Melhor escolha: Escolha lanches que tenham alguma gordura e proteína, como homus ou manteiga de amendoim natural, combinada com um carboidrato como palitos de cenoura ou fatias de maçã.
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3. Passas Cobertas com Iogurte
Roslen Mack / Getty Images Não há muito 'iogurte' real nesses produtos - essa cobertura doce é feita principalmente de açúcar e óleos processados. “As passas já são doces o suficiente”, diz Bazilian. 'Este é um alimento açucarado que parece saudável.'
Melhor escolha: Um punhado de frutas secas e nozes, como passas e amendoins ou nozes e cerejas secas, qualquer uma das quais oferecerá um melhor equilíbrio de carboidratos e proteínas. Bônus: as cerejas secas têm propriedades antiinflamatórias que podem aumentar a recuperação.
4. Sanduíche de Manteiga de Amendoim e Gelatina
imstepf studios llc / Getty Images 'Feito mal, um PB&J pode começar a se parecer com um donut: carboidratos brancos refinados cobertos com geleia açucarada e açucarada manteiga de amendoim ', Diz Bazilian. Basicamente: é uma bomba gigante de açúcar.
Melhor escolha: Deixe seu PB&J limpo: Use pão 100% integral com ingredientes mínimos, manteiga de amendoim natural e pasta de frutas sem adição de açúcares. Melhor ainda: troque a pasta de frutas pela fruta de verdade, como rodelas de banana com manteiga de nozes.
5. Iogurte grego com sabor de frutas
Masaltof / Getty Images Não cometa o erro de pensar que os iogurtes gregos com sabor são bons para você só porque são ricos em proteínas. 'Alguns deles têm mais de 5 colheres de chá de açúcares adicionados - até mesmo as marcas orgânicas, supostamente' mais saudáveis ',' diz Bazilian. (Acredite: alguns iogurtes têm mais açúcar do que um donut .)
Melhor escolha: Escolha iogurte natural e cubra com frutas frescas ou experimente uma dessas saborosas receitas de iogurte.
6. Barras de energia
Mark Burstyn / Getty Images 'Se eles são revestidos de doce ou carregados de ingredientes que parecem químicos ou simplesmente muito ricos em calorias para suas necessidades pós-exercício - ou todas as opções acima! -, esta pode ser uma má escolha embalada com a isca de um lanche saudável ', Diz Bazilian. 'E enquanto alguns têm proteína, outros são pobres em proteínas ou não têm a proporção certa de proteína para carboidratos para otimizar a recuperação.'
Melhor escolha: Compre uma barra com cerca de 200 calorias ou menos, menos de 10 g de açúcar e uma quantidade decente de proteína. O Maple Glazed Pecan & Sea Salt da KIND é um bom exemplo: tem 5 g de açúcar, 6 g de proteína, 210 calorias e um pouco de sódio para repor o que você perdeu com o suor.
7. Bagels
svariofoto / Getty Images Ninguém realmente acha que os bagels são alimentos saudáveis, mas eles costumam ser oferecidos no final das corridas de resistência, o que significa que são um bom lanche pós-exercício, certo? Errado. “Eles embalam de 350 a 400 calorias de carboidratos refinados de ação rápida, sem nenhuma outra nutrição”, diz Bazilian.
Melhor escolha: Uma pita de trigo integral ou tortilla combinada com alguma fonte de proteína, como peru fatiado ou amêndoa natural ou manteiga de amendoim.
