6 mitos do metabolismo que estão bagunçando suas metas de perda de peso

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Quando se trata de palavras-chave da dieta, o metabolismo pode ser um dos mais badalados. Portanto, não é surpresa que haja muita desinformação espalhada sobre como, exatamente, seu metabolismo pode ajudar ou impedir a perda de peso. Aqui estão 6 'regras' do metabolismo, é hora de abandonar - e a verdade que realmente o ajudará a atingir seus objetivos. (Perca até 15 libras em apenas 30 dias com este plano revolucionário de superalimento do editor de Prevenção !)



Matt Rainey

A verdade: Embora 'o café da manhã seja a refeição mais importante do dia' possa ter sido ensinado a você por todos, desde a mídia até sua mãe, este fato (discutível) não tem nada a ver com acelerar o seu metabolismo, diz Mike Deibler, um personal trainer em San Diego e professor de fisiologia do exercício no San Diego Miramar College. 'Quando você toma o café da manhã - ou qualquer refeição - existe algo chamado' efeito térmico da comida ', que é o resultado das calorias que seu corpo gasta quebrando a comida que você come', diz ele. 'No entanto, isso representa apenas cerca de 10 a 15% do metabolismo total.' O resultado final, diz Deibler: coma quando for melhor para sua rotina e estilo de vida.



Mito 2: Múltiplas pequenas refeições ao longo do dia são melhores do que três refeições simples. múltiplas pequenas refeições Matt Rainey

A verdade: Isso não apenas não acelera o metabolismo, mas também pode levar a uma alimentação excessiva, já que muitas pessoas podem ter dificuldade em controlar o tamanho das porções, diz Deibler. Rachael Link, MS, RD, uma nutricionista da cidade de Nova York concorda, acrescentando que seus clientes que perdem peso graças a esse estilo de alimentação podem atribuir isso ao fato de que isso os ajuda a conter o desejo e evitar pastar. “Isso é o que leva à perda de peso - não a um metabolismo mais rápido”, diz ela. Portanto, se você está comendo várias refeições com o único propósito de estimular seu metabolismo, provavelmente não está obtendo esse efeito. No entanto, se você está comendo várias pequenas refeições por dia e está mantendo sua energia alta e seu peso estável, persista.

Mito # 3: O treinamento com intervalo de alta intensidade (HIIT) estimula o metabolismo. Treinamento HIIT Dirima

A verdade: Embora esse estilo de exercício aumente a queima de calorias, isso não se traduz necessariamente em um metabolismo mais rápido, diz Rachel Straub, MS, fisiologista do exercício e autora de Treinamento de peso sem lesão . “O metabolismo é diretamente influenciado pela quantidade de massa muscular, e uma maior massa muscular equivale a uma maior taxa metabólica”, diz Straub. Ela aponta para um estudo recente publicado no jornal Medicina e ciência em esportes e exercícios que descobriram que o treinamento de resistência aumenta os músculos enquanto reduz a gordura, enquanto o exercício cardiovascular reduz a gordura sozinho. “Esta é a prova de que, se o seu objetivo é acelerar o metabolismo, o treinamento de resistência é fundamental”, diz ela.

Lisa Nordquist, uma treinadora pessoal e treinadora de saúde certificada pela ACE, acrescenta que, embora os exercícios cardiovasculares aumentem o metabolismo por 1 a 2 horas após o término, o treinamento de força pode manter seu metabolismo acelerado por até 24 horas. “O treinamento de força constrói músculos, que precisam ser alimentados com calorias”, diz Nordquist. 'Isso requer que seu corpo ligue o motor - também conhecido como seu metabolismo - para manter essa massa muscular.'



Mito nº 4: Cafeína e alimentos picantes aceleram o metabolismo. mitos do metabolismo mitch mandel

A verdade: Embora beber bebidas com cafeína ou comer especiarias possa produzir um pequeno aumento no gasto de energia e na produção interna de calor (dois impulsionadores do metabolismo), o aumento que você obtém não resultará em um aumento significativo no metabolismo, diz Edwina Clark, gerente sênior de nutrição e bem-estar no Yummly, um aplicativo e site de receitas. (Aqui estão os benefícios para a saúde que você obtém ao beber café.)

Mito 5: Seu metabolismo desacelera conforme você envelhece. metabolismo desacelera com a idade Misturar imagens - imagens de Dave & Les Jacobs / getty

A verdade: Um metabolismo mais lento com a idade não é um dado adquirido, diz o personal trainer Casey Miller. “Seu metabolismo vai desacelerar conforme você envelhece apenas se você se tornar menos ativo”, diz ela. Portanto, certifique-se de seguir sua rotina de exercícios e adicione o treinamento de força se você ainda não estiver fazendo isso, diz Miller, pois é comprovado que estimula o metabolismo.



Mito # 6: Pular refeições irá desacelerar seu metabolismo. Pulando refeições mitch mandel

A verdade: Uma refeição perdida de vez em quando não tem muito efeito em seu metabolismo, diz Link. “Você teria que manter uma dieta de muito baixa caloria por um longo período de tempo para colocar seu corpo em modo de inanição, o que desaceleraria seu metabolismo”, diz ela. Link diz que a coisa mais importante a se pensar se você está pulando refeições é o ganho de peso que isso provavelmente causará a longo prazo. “Há uma boa chance de faltar às refeições causar desejos e risco de comer demais no final do dia”, diz ela.