envolventeGetty Images Uma vez que a fruta do dragão não é abundante nos Estados Unidos, nem é tão amplamente disponível nos supermercados como outros produtos, a maioria dos americanos não tem conhecimento de seu sabor incrível e benefícios potenciais para a saúde. Se você está curioso sobre o que a fruta do dragão pode fazer pela sua saúde, nós temos as respostas.
O que é fruta do dragão, exatamente?
Batizada por suas características de alcachofra, com escamas pontudas e tudo, a fruta do dragão é uma fruta tropical doce com um toque lilás. Também conhecido como cacto ou pêra morango, tem gosto de kiwi e você pode comê-lo como um kiwi, onde você pode colher, diz Joan Salge Blake , Ed.D., R.D.N., professor clínico da Boston University e apresentador do podcast Spot On! .
Uma fruta do dragão tem cerca de 60 calorias e é uma boa fonte de magnésio e vitamina C, diz Roxana Ehsani, M.S., R.D., C.S.S.D., L.D.N., um nutricionista dietista registrado e porta-voz da mídia nacional da Academia de Nutrição e Dietética. Costumo ouvir meus clientes dizerem: Estou entediado, sinto que estou comendo a mesma coisa todos os dias , então eu os indico a seção de produtos tropicais do supermercado e os incentivo a experimentar um, diz ela. É uma ótima solução para quem quer agitar as coisas na cozinha. E até as sementes são saudáveis! Eles adicionam uma dose de ácidos graxos ômega-3 e ômega-9 saudáveis para o coração, ela acrescenta.
A fruta do dragão também contém antioxidantes como beta-caroteno e licopeno, diz Salge Blake. O beta-caroteno é convertido em vitamina A quando digerido, o que ajuda a manter uma pele saudável, seu sistema imunológico e até mesmo sua visão. Os antioxidantes podem ajudar afastar doenças crônicas , como problemas cardiovasculares, câncer e catarata.
Por que a fruta do dragão é tão cara?
Sim, como qualquer coisa rara, a fruta do dragão é mais cara em comparação com outras frutas que são abundantes nos EUA, como laranjas e morangos. Uma fruta pode custar até US $ 6, dependendo da loja, portanto, é útil comprá-la na estação. A variedade branca está na temporada o ano todo e as rosas brilhantes estão disponíveis de junho a outubro, de acordo com Ehsani.
Se você decidir conseguir alguns na loja, aqui estão mais algumas maneiras pelas quais a fruta do dragão pode beneficiá-lo:
1. Isso fará com que seus intestinos se mexam.
Um pedaço de fruta do dragão pode conter até 7g de fibra, cerca de um quarto do ingestão diária recomendada (25-30g), diz Salge Blake, e uma quantidade tão potente irá limpá-lo imediatamente. Então, se você tem sofrido de constipação recentemente, fatie-o e saboreie-o sozinho, faça um molho com ele ou adicione-o a uma salada de frutas ou smoothie , diz Ehsani. Tem um sabor suave, por isso não será insuportável em nenhum prato.
2. É bom para o seu coração.
Como mencionamos anteriormente, essas sementes não são apenas para exibição! Eles contêm ácidos graxos ômega-3 e ômega-9 saudáveis para o coração, conforme observado por Ehsani e um estudo de 2018 publicado no Jornal Mundial de Farmácia e Ciências Farmacêuticas . Acredita-se que os ômega-3 tenham propriedades antiinflamatórias que podem ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas, dor nas articulações , e depressão , Keri Gans, M.S., R.D ., um consultor de nutrição baseado em Nova York e autor de A Dieta das Pequenas Mudanças, anteriormente contado Prevention.com.
3. Apoia a saúde óssea.
Dado que a fruta do dragão tem mais magnésio do que a maioria das frutas (cerca de 18% da ingestão diária recomendada), ela pode apoiar a saúde óssea - especialmente em mulheres na pós-menopausa - de acordo com um estudo publicado no Journal of International Medical Research .
Lady Sanchez / EyeEmGetty Images 4. Ele mantém o sangue fluindo.
O ferro é uma das deficiências nutricionais mais comuns no mundo, com cerca de 10 milhões pessoas com deficiência de ferro nos Estados Unidos. É também mais comum em mulheres . Conseguimos a maior parte de nossa ingestão diária de ferro por meio de carnes, peixes, nozes e legumes. Mas a fruta do dragão é uma das poucas frutas com alto teor de ferro (8% do DRI) - essencial para a produção de hemoglobina, que auxilia os glóbulos vermelhos no transporte de oxigênio pelos tecidos do corpo.
5. Suporta cabelos, pele e unhas saudáveis.
Uma deficiência de ferro também pode resultado na perda de cabelo. (Outros sintomas de anemia por deficiência de ferro são fadiga extrema, pele pálida, dificuldade de concentração, dores de cabeça , e mãos e pés frios, para Gary Goldenberg, M.D., professor clínico assistente de dermatologia na Icahn School of Medicine no Mount Sinai, na cidade de Nova York.) Adicionar mais ferro à dieta pode estimular o crescimento do cabelo e, ao mesmo tempo, manter uma pele e unhas saudáveis.
6. Ele estimula o sistema imunológico.
Todos nós recorremos à vitamina C quando sentimos os primeiros sinais de um gripe ou resfriado , mas geralmente as laranjas são as primeiras frutas em que pensamos. Agora, considere fortalecer seu sistema imunológico com a fruta do dragão, que também é rica em vitamina C, diz Ehsani. Não só isso, mas frutas e vegetais ajudam a armar seu corpo com os antioxidantes necessários para combater o estresse oxidativo, que inclui contrair uma doença, em seu corpo, Beth Warren, R.D., fundadora da Beth Warren Nutrition e autora de Segredos de uma garota kosher , anteriormente disse Prevention.com.
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