James Elliot Bailey Pensar comer limpo é apenas mais uma moda passageira de comida? Você não vai depois disso. Conheça quatro pessoas que se curaram por meio de uma revisão séria de suas dietas. Prepare-se para ficar surpreso.(Descubra como curar mais de 95 problemas de saúde naturalmente com Coma para uma saúde e cura extraordinárias .)
'As pessoas começaram a me dizer que eu parecia radiante em vez de cansado.' - Lisa Rae Rosenberg, 50, South Pasadena, CA
James Elliot Bailey No início, Lisa Rae Rosenberg era cética em relação aos extremos de uma dieta vegana crua - sem comida cozida, sem laticínios, sem carne - e não tão entusiasmada com a perspectiva de desistir de donuts glaceados e bife de frango frito. Mas em uma última tentativa de contê-la aumento do colesterol , ela sufocou suas dúvidas e resolveu experimentar por 7 dias. “Depois daquela semana, me senti tão melhor que decidi adicionar mais uma semana e, depois de cerca de um mês, senti que tinha superpoderes”, diz ela. Ela caiu 10 quilos e seu colesterol total despencou 60 pontos em 8 meses. “As pessoas começaram a me dizer que eu parecia radiante em vez de me dizer o quão cansada eu parecia”, diz ela. 'Minha pele está mais clara e meus olhos estão mais brilhantes. 'As mudanças - e todas as perguntas de amigos - inspiraram Lisa a começar MyRawBlog.com , uma crônica de receitas e dicas que ilustram como qualquer pessoa pode adotar a dieta. “Eu queria mostrar às pessoas que não é difícil e você pode fazer isso”, diz ela. 'Você pode se sentir melhor.'
'Eu perdi 45 quilos e reverteu meu diabetes.' —Maria Gordon, 28, Upper Marlboro, MD
Greg Kahn Maria Gordon tinha 23 anos quando foi diagnosticada com Diabetes tipo 2 e disse que precisava de medicação diária. Em 2013, após 3 anos de dependência das drogas, ela começou a se sentir presa. “Conversei com meu médico sobre talvez abandoná-los e ele me disse que não tinha certeza se eu conseguiria”, disse ela. Maria interpretou essa notícia preocupante como uma mensagem de que precisava fazer algo rápido. Ela começou eliminando seus vícios preferidos, como jantares congelados de TV, batatas fritas e biscoitos, em troca de pão integral, tofu e leite de amêndoa. Ela aumentou lentamente a ingestão de frutas e vegetais até que constituíssem cerca de 80% de sua dieta. Ao mesmo tempo, ela diminuiu o consumo de carne e começou a preparar suas próprias refeições, fazer caminhadas e beber mais água. Cada mudança era pequena, mas os efeitos combinados - e a obstinada dedicação de Maria-valeu a pena de cair o queixo: em pouco mais de um ano, ela perdeu mais de 45 quilos e reverteu seu diabetes de forma tão eficaz que agora não precisa mais de nenhum medicamento. Mas essas duas mudanças massivas nem foram a parte mais gratificante. Foi o renascimento de sua autoconfiança. 'Eu estive em segundo plano durante a maior parte da minha vida, estando acima do peso e depois adoecendo', diz ela. - Mas não tenho mais medo de sair por aí e ser notado.
