Boa arrumação / até a última mordida Agradecemos este ano que um estilo de vida saudável e baseado em plantas tornou-se tão popular, que agora existem milhares de grandes produtos veganos e Receitas de Ação de Graças que não contêm um único ovo, pacotinho de manteiga ou pitada de leite - para não mencionar quaisquer produtos de origem animal. Reunimos 27 de nossos favoritos para um banquete completo do Dia sem Peru, de sopa a donuts.
Parker Feierbach Caril em pó, leite de coco e uma pitada de coentro dão a esta sopa de abóbora de cores vivas seu sabor de parar o show.
Christopher Testani Um cereal saudável pode ter um lugar de destaque na sua mesa como entrada - como este risoto à base de farro, que tem o estalido empolgante de erva-doce e folhas de dente-de-leão.
Obtenha a receita de Risoto Farro Vegan com Funcho, Ervilhas e Verduras
Mike Garden Aquele momento em que você dá uma mordida esperando uma batata enfadonha - e, em vez disso, obtém uma deliciosa explosão de pêra suculenta! Yum!
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Mike Garden Mmm, asse uma abóbora e depois misture com xarope de bordo, chalotas e tomilho para um acompanhamento cremoso que será engolido mais rápido do que você pode dizer Feliz Dia sem Peru.
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Kate Mathis Esta receita clássica da Ina Garten é fácil de fazer vegana - basta usar uma manteiga à base de plantas, como Miyoko's ou Equilíbrio da terra, e você obtém o mesmo sabor clássico e crocante sem o laticínio.
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Parker Feierbach O que podemos dizer, é um clássico! Esta receita super fácil dá cranberries frescas as raspas cítricas extras de laranjas e limões.
Beatriz de Costa Uma crosta feita de nozes e aveia esmagadas? Uma cobertura feita de creme de coco batido? Quase não importa o que está no meio, mas esta deliciosa torta de abóbora fará com que todos implorem por segundos.
Destination Delish Ok, é um clichê que os veganos adoram couve - mas esta salada, polvilhada com quinua, pistache crocante e fatias de maçã doce, demonstra exatamente por que o verde poderoso é tão viciante.
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Cozinha Vegana da Karissa Tem muitos filhos no seu Dia de Ação de Graças vegano? Ei voce nem mesmo necessidade crianças como uma desculpa para fazer este aplicativo de petiscos favorito de todos os tempos. Mas esses porcos em cobertores não contêm porcos ou vacas de verdade - apenas cenouras deliciosas disfarçadas. Shh, não vamos contar se você não o fizer.
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Festejando em casa A pastinaga parece uma versão mais pálida e tímida de uma cenoura - mas tem um sabor delicioso nesta sopa. Principalmente quando coberto com avelãs picadas e um fiozinho de azeite.
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Cozinha Vegana da Karissa Seus convidados ficarão surpresos quando você revelar este clássico prato britânico no centro da sua mesa. Em vez de rechear a massa folhada com carne, você preparará um saboroso guisado de lentilhas, vegetais e sementes de girassol.
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Mike Garden Não importa o que você sirva como prato principal vegano, sempre fica melhor com molho. Os ingredientes secretos desta versão? Cogumelos e molho de soja.
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Cozinha Vegana da Karissa Esta cabeça inteira de couve-flor assada em molho de soja e bordo dará ao peito de peru uma corrida por seu dinheiro como a peça central da mesa do Dia de Ação de Graças. Delicioso, farto e sem crueldade.
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Bolinhos e Chips de Couve Se você gosta de verduras com um toque de doçura, vai adorar esse lado clássico enfeitado com o ponche duplo de geleia de laranja e crans suculentos.
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Cada última mordida Claro, você pode fazer purê de batata vegan, sem problemas. Mas por que não mostrar aos não-veganos da sua mesa exatamente como os vegetais podem ser incríveis e versáteis, com esse purê de couve-flor cremoso com óleo de coco.
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Saborear os momentos Esta salada tem quase todos os nossos ingredientes favoritos juntos em uma tigela colorida. Nozes? Verificar. Abóbora? Verificar. Sementes de romã? Verificar!
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Blog Vegan Simples Este risoto cremoso e sonhador é feito à base de arroz integral, mas é a abóbora de cor brilhante (e ingrediente secreto vegano, fermento nutricional) que lhe dá um sabor fabuloso.
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Blog Vegan Simples É o lado favorito de todo mundo no Dia de Ação de Graças - mas quem disse que é preciso realmente empalhar um pássaro para ser chamado de recheio? Escolha sua massa fermentada favorita ou pão de camponês forte e deixe-o estagnar por alguns dias antes de transformá-lo nesta deliciosa indulgência cheia de carboidratos.
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Duas Ervilhas e Seu Vagem Para uma abordagem diferente sobre recheios deliciosos, experimente este para agradar ao público, recheado com nozes, cranberries, cogumelos, sálvia e tomilho.
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Vegukate A doçura cremosa do purê de batata-doce coberto com a delicadeza quebradiça de nozes, aveia e xarope de bordo? teremos segundos, por favor.
Festejando em casa Bem, se você quiser ir todo extravagante, não pode fazer muito melhor do que essas tortas de pastores banhadas individualmente - recheadas com uma mistura de bloqueadores de sol, cogumelos, pastinacas e cenouras e cobertas com purê de batata cremoso, elas farão você uma estrela do rock de Ação de Graças.
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Cozinha Vegana da Karissa Você acha que só porque você é vegano, você não poderia ter macarrão com queijo saboroso, pegajoso, estalando os lábios, favorito das crianças na sua mesa de Ação de Graças? Você pensou errado.
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Cada última mordida Outra opção para um acompanhamento vegano cremoso e com queijo é este prato que impressiona os convidados com alho-poró e erva-doce, assado com leite de amêndoa e castanha de caju.
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Simplesmente quinua Nada diz o Dia de Ação de Graças como uma saborosa fatia de torta de abóbora, e há tantas receitas incríveis de torta sem ovos e laticínios hoje em dia. Este tem gosto de outono.
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Destination Delish Para um acompanhamento verde com um pouco de energia extra, prepare esta mistura fácil de Bruxelas, batata-doce, lentilha, cebola e sementes de romã doce. Pimenta em pó e cominho dão um impulso extra.
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Blog Vegan Simples Lembra da caçarola que sua mãe ou avó costumava fazer, com feijão verde coberto com um grande monte de sopa de cogumelos em lata e cebolas crocantes? Aqui está a versão vegana mais saudável do mesmo lado clássico.
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Blog Vegan Simples Esses donuts veganos (e sem glúten!) São tão fáceis de fazer que os mais pequenos podem se divertir muito ajudando. Se você não terminar todos para a sobremesa, guarde-os para a manhã seguinte e mergulhe em seu café para um café da manhã perfeito.
