22 Alimentos que aumentam o metabolismo para perda de peso mais rápida

Abacate Estúdio YagiGetty Images

Nutricionistas e médicos sabem que nosso metabolismo - a taxa na qual queimamos calorias - está em grande parte fora de nossas mãos, sendo determinado por nossa idade, altura e genes. No entanto, eles também conhecem algumas maneiras sorrateiras de aumentar o uso de energia do corpo e aumentar o metabolismo . Um é exercício e o outro é comer os alimentos certos. A proteína, em particular, é um nutriente que pode ajudar a impulsionar o seu metabolismo. 'Como a proteína é mais difícil para o corpo quebrar e digerir do que outros nutrientes, ela pode aumentar a queima de calorias pós-refeição em até 35%', diz a nutricionista Patricia Bannan, de Los Angeles, autora de Coma bem na hora certa .

Quanta proteína eu preciso?



A atual dose diária recomendada de proteína é 0,8 g de proteína por quilograma de peso corporal , mas vários estudos descobriram que comer mais pode ajudar a proteger contra a perda muscular relacionada à idade. Caroline Apovian, MD, pesquisadora de obesidade e professora de medicina da Escola de Medicina da Universidade de Boston, sugere o uso dessa fórmula para determinar a quantidade mínima de proteína que você deve comer diariamente para compensar a perda muscular - e proteger seu metabolismo - enquanto você perde peso.



PASSO 1: Faça uma estimativa do seu peso ideal. “Se você é mulher, comece com 45 kg para os primeiros 5 pés de altura e adicione 2 kg para cada polegada extra”, diz o Dr. Apovian. “Para os homens, são 106 libras para 5 pés de altura, mais 6 libras para cada polegada adicional. No entanto, se o seu peso ideal for inferior a 120 libras, não coma menos do que 82 g de proteína por dia. '

PASSO 2: Peso Ideal (em lb) ÷ 2,2 = Peso Ideal (em kg)



ETAPA 3: Peso Ideal (em kg) × 1,5 = Meta Diária de Proteína (em g)

Agora que você sabe de quanto precisa, dê uma olhada nesses alimentos ricos em proteínas que aumentam o metabolismo.



Veja a galeria 22Fotos Meio abacate Martin JacobsGetty Images 1de 22Abacate

Teor de proteína: 2 g por meio de abacate

A proteína desta fruta contém todos os 9 aminoácidos essenciais, além de ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração.

Copo de leite Science Photo LibraryGetty Images 2de 22Leite

Teor de proteína: 9-10 g por 1 xícara

O leite realmente faz bem ao corpo. Além de conter muita proteína, o leite também é uma ótima fonte de cálcio para a formação de ossos.

Close-up de uma fatia de queijo contra um fundo branco Massimiliano Clan / EyeEmGetty Images 3de 22Queijo

Teor de proteína: Cerca de 7 g por onça

Sim, o queijo pode fazer parte de uma dieta saudável - contanto que você não exagere. Atenha-se a uma porção; combine-o com uma maçã para um lanche da tarde ultra-saudável e satisfatório.

Três pedaços de tempeh Yvonne DuivenvoordenGetty Images 4de 22Tempeh

Teor de proteína: 15 g por 1/2 xícara

Sua textura de nougat torna o tempeh um substituto inteligente para a carne. Refogue ou esfarele o tempeh cozido sobre as saladas.

Espargos Science Photo LibraryGetty Images 5de 22Espargos

Teor de proteína: 4 g por 1 xícara (picado)

Este saboroso veggie é uma usina de nutrientes. Aprecie-o cozido no vapor ou grelhado, ou jogue as lanças picadas nas saladas.

Feijões pretos Dorling Kindersley: Charlotte TolhurstGetty Images 6de 22Feijões pretos

Teor de proteína: 7-9 g por 1/2 xícara (cozido)

Combine o feijão preto com arroz ou quinua para uma refeição com proteínas completas.

Tigela de lentilhas cruas, vista aérea Raimund KochGetty Images 7de 22Lentilhas

Teor de proteína: 9 g por 1/2 xícara

Nutricionista Marjorie Nolan Cohn, proprietária da Nutrição MNC na cidade de Nova York, busca alimentos ricos em amido resistente, um tipo único de fibra. “O amido resistente não é digerido pelo intestino delgado, o que significa que entra no intestino grosso inteiro, onde fermenta”, explica ela. 'Este processo cria ácidos graxos benéficos que podem bloquear a capacidade do corpo de queimar carboidratos, então ele usa a gordura corporal armazenada e a gordura consumida recentemente como combustível.'

Iogurte KayccoGetty Images 8de 22iogurte grego

Teor de proteína: 18 g por 6 onças

Este tratamento espesso e cremoso embala quase duas vezes mais proteína do que outras fontes de laticínios; fica ótimo com frutas.

Nozes Walter CimbalGetty Images 9de 22Nozes

Teor de proteína: 4-6 g por 2 colheres de sopa

Um punhado de nozes ou amêndoas é ótimo como lanche, misturado com iogurte ou aveia, ou em uma salada.

Soja em branco Lew RobertsonGetty Images 10de 22Edamame

Teor de proteína: 8,5 g por 1/2 xícara (sem casca)

Uma única porção embala quase todos os minerais que seu corpo necessita, incluindo ferro, magnésio e zinco.

pilha de proteína em pó VovashevchukGetty Images onzede 22Proteína de soro

Teor de proteína: 24 g por 1 onça

Adicione uma colher aos smoothies ou água para uma rápida dose de proteína. Evitando produtos de origem animal? Experimente proteína de soja em pó.

Espinafre GEOFF KIDDGetty Images 12de 22Espinafre

Teor de proteína: 5 g por 1 xícara (cozido)

De todas as folhas verdes, o espinafre possui o maior teor de proteína. Experimente refogar com um pouco de alho.

Tofu no prato no fundo branco Thomas NorthcutGetty Images 13de 22tofu

Teor de proteína: 12 g por 3 onças

Feita de soja, essa proteína versátil e de baixo teor calórico assume qualquer sabor, do asiático ao churrasco.

Filé de salmão Jeff OshiroGetty Images 14de 22Peixes e mariscos

Teor de proteína: 28 g por 4 onças

Quer se trate de salmão, linguado ou atum, os frutos do mar são uma ótima opção. Procure comer de 3 a 5 porções por semana.

Grão de Quinoa Cru MirageCGetty Images quinzede 22Pseudograins

Teor de proteína: 5-9 g por 1 xícara (cozido)

Essas sementes saudáveis ​​e semelhantes a grãos (quinua, amaranto e trigo sarraceno) têm mais proteína do que os grãos tradicionais.

Grão de bico Tastyart Ltd Rob WhiteGetty Images 16de 22Grão de bico

Teor de proteína: 15 g por xícara

Asse como um lanche, jogue-os em cima de uma salada ou jogue-os no processador de alimentos para uma receita de homus.

Close-up do ovo contra um fundo branco Jakkrit Butsri / EyeEmGetty Images 17de 22Ovos

Teor de proteína: 12 g por 2 ovos; 14 g por 4 claras de ovo

Independentemente da forma como os prepara, os ovos e as claras são um combustível inteligente para os músculos. (Confira essas idéias de café da manhã saudável para manhãs ocupadas.)

Frango grelhado VIDA AMOROSAGetty Images 18de 22Aves e Suínos

Teor de proteína: 28 g por 4 onças

Os favoritos da família, como frango sem pele e porco, facilitam a ingestão de muitas proteínas em cada refeição.

Sementes de cânhamo de cannabis fecham macro tiro isolado R.TsubinGetty Images 19de 22Sementes de cânhamo

Teor de proteína: 11 g por 3 colheres de sopa

Polvilhe sementes de cânhamo em cereais, smoothies ou em cima de saladas para um crocante adicional.

Tigela de queijo cottage Armstrong StudiosGetty Images vintede 22Queijo tipo cottage

Teor de proteína: 25 g por 1 xícara

Misture o queijo cottage com frutas vermelhas ou abacaxi para um café da manhã doce e satisfatório. Um aviso: o queijo cottage pode conter alto teor de sódio, portanto, leia os rótulos com atenção.

Pilha de sementes de abóbora cruas isoladas no fundo branco R.TsubinGetty Images vinte e umde 22Sementes de abóbora

Teor de proteína: 8 g por onça

Além da proteína, as sementes de abóbora são ricas em magnésio e ferro.

bife grelhado PapoulaGetty Images 22de 22Carne

Teor de proteína: 22 g por porção de 3 onças

Limite-se a uma ou duas porções de carne por semana - é rica em gordura saturada, o que pode ter um impacto negativo na saúde do coração.

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