Quando o verão chega com a força do Saara, a última coisa que muitos de nós queremos fazer é cozinhar - especialmente se você não tiver uma boa ar condicionado ou ventoinha . Da mesma forma, sua panela elétrica pode não ser a primeira coisa que vem à mente para verão come ... mas você está aqui porque você sabe melhor. Uma panela elétrica pode realmente preparar toneladas de receitas de clima quente, como tacos picantes e salmão com limão. (E se você estão com vontade de algo como um ensopado ou outra refeição quente, a natureza 'prepare e esqueça' de uma panela elétrica significa que você não precisa ficar em uma cozinha abafada.) Para começar, nós ' Reunimos 20 de nossas refeições saudáveis favoritas na Crock-Pot para esta época do ano. Voilà!
Emily Kate Roemer / Studio D Esta é uma versão saudável de um prato clássico chinês. Ao longo de cinco horas, o frango é marinado e cozido em molho de gergelim e soja, enquanto absorve os temperos do gengibre e do alho fatiados. O brócolis e o arroz não cozinham na mesma panela; no entanto, no final do tempo de cozimento do frango, você terá que prepará-lo para completar o prato. Mas se você cozinhar os vegetais no vapor e colocar o arroz na panela elétrica, isso não deve exigir muito mais esforço.
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Dia de Raymond Hom / Mulher Você vai querer salvar este para a sua próxima terça-feira de Taco. O chuck bovino fica macio à medida que é cozido lentamente em molho de tomate, adobo e chipotle. E quando estiver pronto para comer, você pode fazer o pico de gallo em minutos.
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delicioso Sim, é verdade: você pode fazer um pouco de salmão em sua panela elétrica. Esta receita pede que você cozinhe o peixe em um pouquinho de limão e caldo para um pouco de casca. Mas fique à vontade para mudar. Vinho branco e manteiga derretida também são ótimas alternativas. Sirva o salmão com salada e você terá uma refeição.
Con Poulos / Good Housekeeping Você não precisa viajar muito para sentir o sabor da ilha em sua cozinha. Esta refeição tem a combinação perfeita de doce, picante e picante para manter suas papilas gustativas intrigadas. Basta colocar o frango com as batatas-doces, caldo e temperos e deixe cozinhar por cerca de 4 horas em alta (8 horas em baixa). Em seguida, cubra com sua mistura de manga-abacate e voilà!
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Festejando em casa Mujadara é um prato marroquino feito de lentilhas, arroz e temperos saborosos. É uma refeição vegana de conforto extremamente acessível. Cubra com cebolas caramelizadas para as raspas e - na lateral - corte alguns vegetais frescos da estação para refrescar o paladar.
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O dia da Mulher Se você está com vontade de comer um churrasco ao estilo da Carolina do Norte, esses suculentos sanduíches de porco irão satisfazer seu paladar. O segredo está no molho: uma mistura de vinagre de cidra, açúcar mascavo, pimenta vermelha e sal. Pique um pouco de repolho e jalapeño para sua salada e você terá uma cobertura refrescante, mas deliciosamente picante.
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Parker Feierbach Assista a fantasia com o fogão lento enquanto domina esta deliciosa culinária italiana. O tempo de preparação leva cerca de 10 minutos e, quando o frango estiver quase pronto, com os tomates e temperos, tudo o que você precisa fazer é cozinhar o linguine.
Mike Garten / Dia da Mulher Não, você não pode fumar carne em uma panela elétrica, mas pode dar um sabor a defumado temperando-a com pimenta chipotle e adobo. De acordo com esta receita, você também pode jogar o feijão na panela elétrica enquanto a carne fica macia. Mas fique à vontade para preparar e cozinhar todos os ingredientes que quiser em seus burritos.
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Comer comida de pássaro Para um clássico sem glúten, sem glúten, de inspiração japonesa paleo, você pode querer experimentar o que Comer comida de pássaro cozinhou. O molho pede tamari, mel, azeite, pasta de pimenta e ketchup. Para este último ingrediente, certifique-se de ter uma marca que não use xarope de milho com alto teor de frutose. Sirva com arroz e cozinhe seu vegetariano favorito para acompanhar.
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Festejando em casa Para uma receita vegetariana com um perfil de sabor rico que leva apenas 30 minutos para cozinhar, você vai querer experimentar. A cremosidade vem do creme de leite que você mistura no final, no entanto, você pode substituí-lo por creme de leite vegan se quiser que seja 100% vegetal.
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Ethan Calabrese / delicioso Se você não tem vontade de comer carne de vaca, porco ou frango, o peru é uma ótima opção de carne magra. O peru moído tem um sabor incrível no chili. Para este prato, você precisa cozinhar a carne na frigideira por dois minutos antes de colocá-la na Panela Instantânea. Esta receita rende oito porções colossais.
Chris Court / Dia da Mulher A mostarda com mel e o tomilho formam uma combinação deliciosa, principalmente quando são usados para dar sabor à carne de porco tenra. Você pode precisar de um processador de alimentos para esta receita, se não quiser ralar a maçã e a cebola à mão (servem para tornar o molho ainda mais saboroso). Com o processador, o tempo total de preparação e cozimento é de cerca de duas horas e 45 minutos.
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Parker Feierbach Pela primeira vez, você não vai ter que suar por causa de uma panela quente de água fervente para fazer esta comida reconfortante popular. A maior parte da preparação vai para fazer as almôndegas (que você pode pular se quiser ficar sem carne). Esta receita rende cerca de seis porções, dependendo do tamanho da sua casa, então você pode comer algumas sobras saborosas por alguns dias.
Ethan Calabrese Sabemos que o Dia de São Patrício já chegou e se foi, mas isso não significa que você não possa comer carne enlatada no meio de julho. A boa notícia sobre como cozinhar o peito de carne em uma panela elétrica em vez de no fogão é que você não precisa ficar checando a cada 30 minutos para adicionar mais água. Sente-se e relaxe, acrescente o repolho no final, e você tem um favorito irlandês.
Con Poulos / Dia da Mulher Fãs de comida tailandesa: você pode descansar sua carteira e economizar algum dinheiro com esta receita. Pode até ser uma opção mais saudável se você se certificar de pegar a manteiga de amendoim sem açúcar extra e usar leite de coco, que não tem nenhum aditivo prejudicial.
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Nutrição Frugal Se você estiver com orçamento limitado, pode preparar essa refeição por menos de US $ 10 e servir seis pessoas. Ou se você tiver um monte de vegetais extras de verão (como abobrinha, berinjela, pimentão) por aí, talvez não precise gastar um centavo. Se você deseja algo mais carnudo, adicione almôndegas. Cozinhar seu grão favorito também pode torná-lo um prato mais farto.
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Com Poulos Este é para todos os amantes de queijo por aí. Estas cascas recheadas combinam queijos cottage, mussarela, parmesão e / ou romano. E em comparação com a maioria dos tempos de cozimento em panela elétrica, também não leva tanto tempo: cerca de 2 horas. Nesse tempo, você pode assistir a um episódio de Pose e pique uma bela salada.
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Chris Court / Dia da Mulher Esta receita combina picante e doce da forma mais deliciosa. Isso graças à mistura de pimenta caiena, curry e leite de coco. Uma dica: se você comprar leite de coco em lata, procure uma marca que não use conservantes.
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Ryan Dausch / Dia da Mulher Este é um excelente prato que pode ser facilmente vegano (basta pular a cobertura de iogurte ou encontrar uma alternativa vegana). Ao longo de cerca de cinco horas, a abóbora, ervilhas partidas e tomates cozidos juntos em leite de coco, curry, açafrão, cardamomo e gengibre. Para terminar, pode também fazer um molho de cebolinha com limão para regar por cima. Não se esqueça de servir com arroz!
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Blog Vegan Simples Este prato farto e recheado é super fácil de fazer. Graças ao feijão e à quinua, é rico em proteínas e fibras. E não diminui o sabor. Ele recomenda adicionar cebola, alho, cominho, orégano, pimenta do reino e pimenta caiena, mas você também pode adicionar suas ervas e especiarias favoritas.
