17 alimentos a evitar se você tiver IBS

Descubra O Seu Número De Anjo

iogurte com cerejas e frutas Getty Images

Se você já se sentiu mal depois de comer uma refeição superficial, você sabe o quão desconfortável as cólicas, inchaço e idas frequentes ao banheiro podem ser. Mas para pessoas com síndrome do intestino irritável - uma doença crônica que afeta o intestino grosso -, alimentos que muitos de nós ingerimos sem problemas todos os dias, como macarrão e cebola, podem causar fortes dores de estômago. (Pense: inchaço, gases, diarreia e prisão de ventre.) Embora o estresse possa ser um gatilho da SII para algumas pessoas, em muitos casos, um alimento ou grupo de alimentos específico é o culpado.



Não há teste oficial para IBS, mas se você for diagnosticado com a doença, existem alguns testes de diagnóstico que podem dar algumas pistas sobre quais alimentos são responsáveis ​​por seus sintomas, explica Karen Ansel, RDN, CDN, autora de Superalimentos curativos para antienvelhecimento: fique mais jovem, viva mais .



A SII afeta a todos de maneira diferente, portanto, um alimento que o deixa curvado de dor pode não fazer o mesmo para outra pessoa que esteja lidando com a doença. Mudar sua dieta será sua primeira linha de defesa, diz Ansel. Como isso geralmente envolve muitas tentativas e erros, é fundamental trabalhar com um profissional de saúde, como um gastroenterologista ou nutricionista registrado, que pode ajudá-lo a saber quais alimentos eliminar, quais reintroduzir e como preencher as lacunas de nutrientes em o processo.

Então, quais alimentos você deve manter fora do prato? Aqui estão 17 que são gatilhos IBS conhecidos.

alimentos a evitar com glúten IBS Getty Images

Pessoas com SII podem ter diarreia, prisão de ventre, inchaço e outros problemas estomacais após comer glúten - uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio - mesmo que não tenham doença celíaca. Isso inclui alimentos como cereais, grãos, massas, pão, assados, biscoitos e granola. Se for esse o caso, seu IBS pode ser desencadeado por uma sensibilidade ou intolerância ao glúten.



Se o seu IBS é devido à sensibilidade ao glúten, obter fibra suficiente pode ser um desafio, então você vai querer se concentrar em grãos sem glúten, como a quinua, diz Ansel. Arroz selvagem, painço, trigo sarraceno e aveia também são boas opções. Apenas certifique-se de dobrar verifique o rótulo com aveia , uma vez que muitas vezes estão contaminados com trigo.

2 Cebola e alho alimentos a evitar com alho cebola IBS Getty Images

Diga que não é assim! Embora a cebola e o alho dêem um toque de sabor a quase todas as refeições, eles podem prejudicar seriamente o seu estômago. Porque? Eles fazem parte de um grupo de carboidratos difíceis de digerir conhecido como FODMAPs (abreviação de oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis).



Seu corpo pode ter dificuldade em quebrar os fruto-oligossacarídeos do alho e da cebola, também conhecido como frutanos . Por sua vez, esses carboidratos acabam ficando no intestino grosso, onde bactérias que ocorrem naturalmente os fermentam.O resultado? Inchaço, gases e dor de estômago, de acordo com um revisão da pesquisa publicado em Relatórios atuais de gastroenterologia.

3 Feijão e Legumes alimentos a evitar com leguminosas de feijão IBS Getty Images

Feijão, lentilha e grão de bico podem ser saudáveis ​​para o coração e boas fontes de proteína vegetal, mas contêm galacto-oligossacarídeos. Assim como os frutanos, esses carboidratos podem ter dificuldade em percorrer seu sistema digestivo, então eles se instalam e acabam fermentando em seu intestino.

4 Leite, queijo e sorvete alimentos a evitar com lactose láctea IBS Getty Images

Leite, queijos cremosos, alguns iogurtes e sorvete podem ser um problema se você tiver SII, graças à abundância de dissacarídeos (um tipo de açúcar), geralmente na forma de lactose. Como a intolerância à lactose e a síndrome do intestino irritável têm sintomas semelhantes, converse com seu médico para descobrir com qual deles você está lidando.

A verdadeira intolerância à lactose ocorre quando seu corpo não produz o suficiente de uma enzima chamada lactase, que você precisa para quebrar a lactose de forma eficiente. Aqueles com IBS, por outro lado, podem descobrir que são simplesmente sensíveis a produtos lácteos. A boa notícia é que cada vez mais leites e iogurtes sem lactose estão chegando ao mercado. Você também pode ter mais sorte com queijos duros como o parmesão e o cheddar, já que eles contêm menos lactose.

Se os laticínios são a fonte de seu desconforto, obter vitamina D e cálcio suficientes pode ser complicado, então você vai querer se alimentar de alimentos fortificados, um suplemento , ou ambos, diz Ansel.

5 Certas frutas e vegetais alimentos a evitar com legumes e frutas IBS Getty Images

É difícil acreditar que produtos frescos podem ser a fonte de seus problemas digestivos, especialmente porque são tão ricos em nutrientes que combatem doenças. Infelizmente, algumas frutas e vegetais são ricos em oligossacarídeos, monossacarídeos e polióis que não combinam com o seu estômago. Aqui estão os infratores comuns que devem ser observados:

  • Alcachofras
  • Brócolis
  • Couve de bruxelas
  • Mangas
  • Melancia
  • Ervilhas
  • Cerejas
  • Nectarinas
  • Maçãs
  • Peras
  • Cogumelos
  • Couve-flor
6 Adoçantes e substitutos do açúcar alimentos a evitar com adoçantes IBS Getty Images

IBS não discrimina quando se trata de coisas doces: mel, néctar de agave, xarope de milho com alto teor de frutose e substitutos do açúcar como sorbitol e xilitol (encontrados em chicletes e balas sem açúcar) podem significar um desastre. Todos eles são embalados com carboidratos de difícil digestão, então eles também são facilmente fermentados pelas bactérias em seu intestino, dando origem aos sintomas de IBS.

7 Café e álcool alimentos a evitar com álcool de café IBS Getty Images

Por que as coisas boas da vida têm um preço tão alto? Alimentos e bebidas que contêm cafeína estimulam o movimento dentro de seu cólon, e é por isso que você está sempre correndo para o banheiro após sua xícara de café da manhã, de acordo com um Revisão de pesquisa de 2016 . O café é um dos alimentos desencadeadores mais frequentemente relatados em pacientes com SII. Cuidado com refrigerantes, chocolate amargo, cacau em pó e alguns analgésicos de venda livre, pois todos eles também contêm cafeína.

Coquetéis também não vão lhe servir de favores. UMA estude no The American Journal of Gastroenterology descobriram que mulheres com SII experimentaram mais sintomas gastrointestinais - como náusea, dor de estômago e diarreia - após consumo excessivo de álcool (definido como quatro ou mais drinques em uma sessão) do que mulheres que não sofreram da doença. Beber muita bebida também pode danificar o revestimento do trato gastrointestinal, o que pode interferir nos movimentos intestinais.

8 Alimentos embalados alimentos a evitar com alimentos embalados IBS Getty Images

Se você quiser chegar ao fundo de seus problemas de barriga, você precisa ler os rótulos nutricionais muito cuidadosamente. Algumas de suas refeições de conveniência e condimentos - como cereais, sopas, mistura de temperos, molhos para salada ou jantares congelados - podem conter FODMAPs disfarçados.

Por exemplo, temperos naturais ou vegetais desidratados em uma mistura de temperos podem conter alho ou cebola em pó, enquanto adoçantes naturais em um molho podem indicar mel ou agave. Se não estiver totalmente claro o que há em algo, tente encontrar um produto alternativo que seja mais transparente sobre seus ingredientes.