15 razões ocultas para você não perder peso, de acordo com nutricionistas

Impressionantes 45 milhões de americanos fazem dieta e gastam US $ 33 bilhões em produtos para perder peso a cada ano, de acordo com o Boston Medical Center . Não importa como você perca peso, perder peso para sempre se resume a desenvolver uma relação saudável com a alimentação e adotar hábitos positivos. Dito isso, sabemos que perder peso não é fácil. Na verdade, não perder peso durante algum tempo pode ser extremamente frustrante. É por isso que pedimos a alguns dos melhores nutricionistas que explicassem por que sua dieta não está funcionando e por que você está tendo problemas para perder peso. Aprenda que erros surpreendentes você pode estar cometendo e como entrar em um caminho sustentável para o sucesso na perda de peso.

Qual é a sua definição de sucesso?

Tirando o foco do peso, muitos de meus clientes descobrem que podem finalmente fazer as pazes com a comida e ter uma melhor compreensão e apreciação por seus corpos, diz Wendy Lopez, MS, RD, nutricionista registrada, educadora em diabetes certificada e a co-fundador de Food Heaven Made Easy . A escala pode ser muito ansiedade -induzindo, e às vezes, sua 'meta de peso' é inatingível sem privação e alimentação desordenada.

Se você está comendo melhor e tendendo a escolhas mais nutritivas, provavelmente sentirá os resultados muito mais rápido do que os verá na balança, acrescenta Jenna A. Werner, RD, criadora do Happy Slim Saudável . E não há nada de errado em se sentir melhor, mesmo se você não estiver perdendo peso.

Sintonize o seu humor, dormir , digestão, energia e desempenho físico em primeiro lugar. Como suas mudanças na dieta afetam essas áreas? Esses fatores fora de escala fazem uma grande diferença na sua qualidade de vida, diz Werner.

Alguns dos atletas mais fortes são classificados como com sobrepeso ou obesos na escala de índice de massa corporal (IMC), uma vez que seus quadros são preenchidos com muitos músculos.

Com uma mudança de estilo de vida que inclui uma estratégia alimentar diferente e muito mais exercícios de força , o motivo pelo qual você não está perdendo peso pode ser simples: você pode estar ganhando músculos e, ao mesmo tempo, perdendo gordura. Isso pode resultar em uma mudança de composição que não é refletida pelo número na escala, diz Bari Stricoff , RD, um nutricionista registrado na cidade de Nova York.

Para obter uma vitória geral no bem-estar, esforce-se para ter mais músculos em comparação com os LBs mais baixos. De acordo com um Revisão de 2018 publicado em Annals of Medicine, a massa muscular é importante. Pode afetar a força, energia e mobilidade de uma pessoa. Em vez de se concentrar apenas em seu peso, tente construir e manter os músculos. Isso é especialmente importante para mulheres com 40 anos ou mais , que pode começar a perder até 8% da massa muscular a cada década, diz Abby Sauer , MPH, RD, nutricionista registrado na Abbott.

Faça escolhas a partir de um lugar de amor e autocompaixão, em vez de vergonha do corpo. Você será muito mais feliz, terá mais chances de fazer escolhas que sejam melhores para o seu corpo e terá uma chance maior de persistir se fizer isso, Rebecca Scritchfield, RDN, uma nutricionista registrada e autora de Gentileza corporal , diz.

Antes de começar uma nova dieta, examine sua vida holisticamente: pense em quanto você está adormecido , como seu corpo se sente ao longo do dia, quais emoções você está experimentando e muito mais, sugere Rania Batayneh, MPH, autora de Dieta The One One One: A fórmula simples 1: 1: 1 para perda de peso rápida e sustentada .

Isso o ajudará a identificar áreas de mudança que complementarão sua estratégia para perda de peso. O objetivo deve ser alcançar um estilo de vida mais saudável, não apenas perder peso, diz Batayneh. Tudo o que fazemos na vida tem a ver com nossa mentalidade. As ideias tornam-se pensamentos, os pensamentos conduzem à ação e a ação conduz aos resultados. Quando você está fazendo escolhas com o bem-estar em mente, a perda de peso acontecerá naturalmente, diz Batayneh.

Falando em objetivos, os seus são razoáveis? Em vez de dizer 'Nunca mais vou comer chocolate', o que chamo de 'objetivo de pessoa morta' porque é algo que apenas uma pessoa morta poderia fazer, comece a descrever as maneiras como você deseja saborear chocolate ou qualquer outro alimento de que precisa para evitar para sempre, diz Scritchfield.

Por exemplo, diga a si mesmo: vou saborear um quadrado de chocolate depois do jantar três vezes por semana e desfrute-o completamente. E se eu estiver em uma festa de aniversário ou celebração especial com produtos de confeitaria caseiros, vou agradecer três mordidas e, em seguida, passar o resto.

Recuse-se a repetir os mesmos erros que você cometeu continuamente nos últimos anos e durante sua vida. Isso significa desistir do jogo de fazer dieta se você se recusar a jogar, ele não pode vencer. Você estará aberto aos desafios da mudança de comportamento quando se concentrar em criar mudanças duradouras com as quais se sinta bem, diz Scritchfield.

Sentir fome de vez em quando é bom, mas passar fome não o ajudará a perder peso; apenas prepara você para comer demais quando você finalmente cava. Portanto, não pule as refeições , Lopez aconselha, e adicione um lanche ou dois (como uma porção de amêndoas) quando você precisar de combustível extra. Sua metabolismo fica mais lento quando seu corpo não está recebendo a nutrição de que precisa, diz ela.

Fazer pequenas mudanças, como cortar açúcares adicionados e gordura saturada, e aumento da fibra são ótimos lugares para começar! Pequenas mudanças levam a mudanças maiores no estilo de vida e resultados mais positivos a longo prazo, diz Stricoff.

Provavelmente está claro agora que você não precisa (e não deve!) Cortar todos os carboidratos ou comer apenas durante uma janela de tempo de seis horas se quiser que sua dieta seja uma mudança para toda a vida. Você também não deve esperar perder 15 libras em uma semana.

Restrições extremas sobre o tipo de alimento, quanto e quando comer podem inadvertidamente resultar em consumo excessivo de calorias, especialmente para indivíduos com uma longa história de dieta. Em vez disso, concentre-se em praticar uma dieta flexível e realista e movimentar o corpo, diz Stricoff.

Batayneh recomenda passos pequenos e sustentáveis. Comece com uma mudança por mês. Domine-o e adicione um novo quatro semanas depois. As ideias incluem:

● Beba um refrigerante a menos por dia

● Adicione mais 10 minutos de cardio ao seu treino três vezes por semana

● Beba seu café puro em vez de adicionar creme e açúcar

● Use metade do molho na salada

As pessoas que fazem dieta estão sempre procurando a maneira mais rápida e fácil de perder peso. E então, por algum motivo, eles perdem esse peso, mantêm-no por alguns dias e então recuperam esse peso - e mais alguns. Lento e constante é mais eficaz e resulta em perda de peso sustentável, diz Batayneh.

A estratégia mais sustentável começa com um foco no que está acontecendo em sua mente, não no que está acontecendo em seu menu. Dar a si mesmo permissão para 'não se calar' é o primeiro passo para uma relação mais saudável com os alimentos, que anda de mãos dadas com um estilo de vida saudável, diz Rachel Fine, MS, RD, nutricionista nutricionista registrada e proprietária de uma empresa de aconselhamento nutricional Para The Pointe Nutrition .

Eu tenho desejo por doces. Mas ao invés de evitar meus doces desejos, eu os enfrento de frente! Desfrutar de um pouco de chocolate todas as noites ajuda a refrear meu desejo por doces quando apresentado a opções mais indulgentes, diz Fine.

Então, quando Fine está em um restaurante e se depara com o cardápio de sobremesas cheio de opções mais ou menos, é menos provável que ela peça (já que aquele pedaço de chocolate está esperando e seu guloso foi satisfeito a semana toda). Não há sentimento de ‘Eu tenho que embalar tudo agora porque não terei a chance por um tempo’, diz Fine. Considere o seguinte, Batayneh acrescenta: Parece que mais pessoas do que nunca estão seguindo uma dieta de não isso, não aquilo. No entanto, ao mesmo tempo, mais pessoas do que nunca são obesas . Se toda essa restrição funcionasse, teríamos taxas tão altas de obesidade neste país? Acho que não, ela explica.

Ajustar sua alimentação pode levar a mais alguns momentos de fome. Ter como objetivo 35 gramas ou mais de fibra pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito por mais tempo, diz Maya F. Bach , MPH, RDN, nutricionista nutricionista registrada em Chicago, Illinois.

A fibra dietética promove a saúde digestiva positiva, ajudando a nos manter regulares. Além disso, como os ricos em fibras demoram mais para serem processados ​​pelo corpo, será mais fácil moderar o apetite e a ingestão de calorias, diz Bach.

Para aumentar sua ingestão, considere:

● Escolha produtos com casca (frutas vermelhas) em vez de produtos que você descasca (banana)

● Coma um pedaço de fruta em vez de beber um suco ou smoothie

● Peça vegetais duplos em um restaurante em vez de vegetais e batatas fritas

● Guarde pacotes de aveia no trabalho para um café da manhã ou lanche rápido

Aniversários, aposentadorias e Bagel Fridays abundam se você trabalha em um ambiente de escritório. Na verdade, a pessoa média consome 1.277 calorias por semana apenas por meio de lanches gratuitos de trabalho, de acordo com um relatório do Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) . Isso resulta em uma libra extra a cada três semanas, ou um bônus de 17 libras por ano.

Depois de definir sua meta de ajuste, coloque um lembrete visível em sua mesa. Em seguida, compartilhe seus desejos com um amigo e peça-lhe que seja seu cúmplice. Quando o desejo surge, você pode dividir aquele pãozinho ou dar uma caminhada em vez de morder outro brownie.

Encontre um amigo ou colega de trabalho para ser seu aliado e responsabilizá-lo. Você não deve estar sozinho ao mudar seus hábitos. Encontre um esquadrão para apoiá-lo e faça isso juntos, diz Werner.

Você está exagerando na torrada de abacate? Existe uma coisa chamada comer muito de uma coisa boa. Só porque é considerado um 'alimento saudável', não significa que você pode comer o quanto quiser, avisa Werner.

Embora medir alimentos preparados em casa - pelo menos no início - é um bom ponto de partida, de acordo com Fine. As porções do restaurante e do livro de receitas são provavelmente maiores, de acordo com uma análise no jornal Relatórios atuais de obesidade . E quando você é apresentado a uma porção de tamanho duplo, você vai consumir 35 por cento mais calorias do que o tamanho padrão, Pesquisadores australianos descobriram .

Peça uma caixa quando chegar a sua refeição em um restaurante e empacote o que vai além da porção que se encaixa no seu plano alimentar.

Quando os fabricantes de alimentos removem a gordura e o açúcar, eles geralmente os substituem em álcoois de açúcar e outros aditivos para ajustar o sabor.

‘Diet Food’ não é sinônimo de ‘saudável’. Em vez disso, coma a versão original e preste mais atenção ao tamanho da porção, diz Stricoff.

Ao se entregar à comida real, comer menos provavelmente irá satisfazê-lo (considere meia xícara de sorvete integral em comparação com uma sobremesa congelada sem gordura). Quando faço alarde, faço isso com atenção e entro em sintonia com meus sentimentos e como estou ficando satisfeita, diz Fine. Muitas vezes não é preciso muito.

Ninguém é perfeito. Qual é a definição de perfeito, afinal?

Pense em progresso - não em perfeição! Pode parecer que você está 'de dieta' ou 'fora de dieta', mas você não deve se culpar quando está avançando na direção certa. Progresso é seguir em frente. Se você está ciente de uma mudança que pode fazer, trabalhe nesse sentido. A contemplação pode levar à preparação que levará à ação, diz Batayneh.

Todos nós temos comportamentos que podem não levar à perda de peso (como aquela taça de vinho extra após o jantar ou os dois buracos de rosquinha que você roubou na cozinha do escritório), mas enquanto estiver fazendo escolhas mais inteligentes no geral, você está progredindo em um caminho mais saudável.

Além disso, você pode comer também saudavelmente. A ortorexia é uma condição que se apresenta como uma obsessão em comer apenas o que é percebido como os alimentos mais saudáveis. “Os ortoréxicos podem limitar tanto sua dieta que estão se preparando para desnutrição, ossos quebradiços e outros problemas médicos”, acrescenta Batayneh.

Responda, não reaja às suas emoções. Mesmo a pessoa mais equilibrada que você conhece tem experiências estresse . O que nos torna diferentes é como respondemos a isso, diz Batayneh. Responder significa decidir o que você quer fazer, como planejar suas indulgências. A reação é instantânea: você pode fazer algo de que se arrependerá, como tomar meio litro de sorvete sem pensar em como se sentirá depois.

Embora reagir possa parecer a maneira mais rápida e fácil de se sentir melhor, pare um momento e responda com um pensamento. Pense no que o ajudará a controlar seus sentimentos. Como diz um dos meus clientes, ‘Pegue o telefone, não a pasta de amendoim’, diz Batayneh.

Pedir uma salada é uma maneira inteligente de conseguir mais vegetais, é verdade. Mas essa tigela pode estar escondendo fontes de gordura e calorias extras, de acordo com Mike Roussell, PhD, consultor de nutrição em Rochester, Nova York.

As pessoas pedem saladas porque pensam que têm poucas calorias, mas se tiver molho cremoso, queijo, bacon, croutons e nozes, então você está recebendo muito mais calorias do que imagina, diz Roussell. Peça o molho na lateral para controlar a quantidade, depois escolha apenas duas adições indulgentes (por exemplo, nozes e queijo).

O motivo pelo qual sua dieta pode não estar funcionando pode estar apenas oculto em seu DNA.

Existem muitos fatores complicados que influenciam a faixa natural de peso de alguém, e o corpo trabalha muito para defender um determinado ponto definido. A quantidade de peso que alguém perde e evita é mais influenciada pela biologia do que por escolhas pessoais, diz Strichfield.

A maioria das pessoas espera mudanças imediatas e duradouras em seu peso ao fazer dieta. Planeje alguns obstáculos no caminho, diz Strichfield, e estabeleça um curso de ação que funcione com - e não contra - seu corpo.

Se a perda de peso for feita em indivíduos, será fácil mantê-la e ainda ter uma vida flexível e feliz. Por exemplo, você vai para a cama na hora de estar bem descansado para o treino matinal. Você gosta de comer uma comida balanceada, mas não fique obcecado em sair para comer pizza. Nossa espécie é naturalmente diversa em tamanho, e não existem bons estudos que provem como todos nós podemos perder peso e mantê-lo fora. Você nem sempre pode controlar seu peso, mas você sempre pode controlar suas escolhas, diz ela.

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