Você pode ter ouvido uma amiga delirando sobre como ela se sentiu saudável após completar Whole30 , e você está ansioso para experimentá-lo - até perceber como pode ser complicado para os vegetarianos, a dieta de eliminação da moda anula muitos dos grupos de alimentos que compõem uma dieta saudável sem carne, incluindo tofu, laticínios, legumes e grãos . Mas, apoiando-se fortemente em Grampos aprovados pelo Whole30 como couve-flor, ovos e castanha de caju, é possível sobreviver 30 dias sem trapacear 30 ou seu estilo de vida vegetariano. Aqui estão 15 deliciosas receitas compatíveis com Whole30 que evitam carne.
Alimentação, fé, preparação física
Esta versão com sabor mexicano de um favorito israelense envolve ovos cozidos na frigideira com molho de tomate picante sobre arroz de couve-flor. YUM.
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O que a bisavó comeuComo algo tão decadentemente cafona pode ser o Whole30 legítimo? Os ingredientes secretos são o caju e o leite de coco.
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Cada última mordida
Se você vai comer salada no jantar, você quer que esteja repleto de ingredientes substanciais e substanciais, como esta mistura de vegetais assados em uma cama de couve desfiada.
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Cotter Crunch
Adoramos qualquer jantar fácil em assadeira - para este, você começa com raízes saborosas e depois simplesmente quebra alguns ovos por cima pelos últimos 15 minutos no forno. Pule o parmesão até que você esteja fora da zona Whole30.
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Kitchness FísicoEi, até um vegetariano gosta de um hambúrguer bom e suculento de vez em quando! Mergulhe os dentes nesses saborosos hambúrgueres vegetarianos, com a adição de molho de búfala.
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Bem chapeadoO que poderia ser mais atraente enquanto você impulsiona seu plano Whole30 do que esta tigela de energia, coberta com um molho tahini cremoso?
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Uma cozinha picanteEste prato seria um empecilho, mesmo se você não eram restringindo sua dieta este mês. Recheados com batatas e azeitonas picantes, esses pimentões recheados coloridos são perfeitos para levar para uma festa.
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A cozinha orgânicaAlgumas substituições inteligentes (incluindo ghee e farinha de mandioca) tornam este brunch-para-jantar de aparência decadente favorita uma refeição aprovada pelo Whole30. Cave dentro!
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O Menu MovimentoSe você está fazendo vegetariano Whole30, você tem que aprender a amar ovos e couve-flor. Aqui, as duas estrelas da nutrição se unem para uma nova versão de um velho favorito das noites de domingo.
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Food Faith FitnessSirva este prato cremoso e picante de curry, recheado com deliciosos vegetais, sobre arroz de couve-flor para um novo favorito da família.
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Cada última mordidaCombine esta caçarola rica e cremosa com uma salada verde para um jantar saudável que o manterá aquecido em uma noite fria de inverno.
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Cotter CrunchOvos e abacates compõem o recheio decadente para essas alternativas inteligentes aos tacos - mas é o uso surpreendente de couve como um embrulho que torna esta receita extraordinária.
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O Menu MovimentoSopa e salada é um dos nossos jantares favoritos durante a semana, e esta cremosa sopa de couve-flor vegana (sem a pancetta opcional) o ajudará a passar dos 30 anos.
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O que a bisavó comeuOs cogumelos shiitake assumem a liderança neste risoto cremoso, feito com arroz de couve-flor (mas é claro!), Leite de coco, ghee e outros saborosos ingredientes aprovados pelo Whole30.
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Kitchness FísicoPassar um mês inteiro sem macarrão pode ser um desafio para um vegetariano, mas esta sopa doce e salgada permite que você sacie seus desejos por macarrão com tiras de batata doce em borracha. Delicioso e o preenchimento.