Cortesia Na maioria dos dias, você provavelmente não tem tempo para preparar uma refeição extravagante para o jantar. Podemos nos relacionar. Às vezes, você só precisa colocar um jantar na mesa que tenha valor nutricional e não ocupe a noite inteira. É aí que entram as refeições embaladas em papel alumínio. A folha de alumínio é realmente uma ferramenta de cozinha pouco apreciada - tudo o que você precisa fazer é juntar algumas de suas proteínas e vegetais favoritos e assá-los para dar vida à sua refeição. Além disso, os jantares em pacotes de papel alumínio já estão repartidos para você, então você pode facilmente fazer algumas porções para preparar a refeição da semana e, como bônus, eles deixam você com muito poucos pratos para lavar. (Procurando mais ideias de preparação de refeições? Confira a Redefinição de preparação de refeições.)
Comece com algumas dessas receitas simples e saudáveis de pacote de alumínio - de tilápia de mel e lima a bife de alho com batatas, esses jantares têm de tudo!
JONNY VALIANT Salmão e abobrinha no vapor, tomate e manjericão Salmão saudável para o coração é uma de nossas proteínas favoritas para cozinhar em papel alumínio e combina deliciosamente com suculentas abobrinhas e tomates. Recomendamos comprar filés mais grossos, que dão aos vegetais mais tempo para cozinhar sem secar o salmão.
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TRAVIS RATHBONE Snapper a la Veracruz Se você gosta que suas refeições tenham um toque picante, este pacote de jantar mexicano é para você. O pargo (ou outro peixe branco de sua escolha) é grelhado junto com jalapeños picados, azeitonas verdes, alcaparras, tomates e ervas. Quando estiver pronto, basta cortar o papel alumínio e desfrutar.
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Food Faith Fitness Pacote de Folha de Alho com Bife de Alho e Batata Doce Nada tem melhor sabor do que uma refeição clássica como bife com batatas, e esta receita de pacote de papel alumínio rica em proteínas não decepciona. Este blogueiro optou por batatas doces , uma grande fonte de vitamina A e potássio, e fatias temperadas de lombo Steak com sal de alho. Com 300 calorias por porção e apenas seis ingredientes necessários, esta refeição aprovada pelo Whole30 leva o jantar para o próximo nível.
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Chelsea Lupkin Pacotes de folha de camarão com limão e coentro Você pode ter verão o ano todo com esta receita de jantar em pacote de alumínio, que apresenta os temperos e o sabor picante do camarão e limão, espiga de milho e abobrinha. Esta receita rende quatro porções, o suficiente para uma refeição em família ou para preparar a refeição dos próximos dias.
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Cortesia de Happy Go Lucky Blog Pacote de Folha de Frango Grelhado e Vegetais Esta refeição em pacote de alumínio prova que os vegetais podem brilhar como prato principal, com o frango picado servindo como proteína adicionada. De pimentas e aspargos a abobrinhas e abobrinhas, este pacote de alumínio mantém as coisas coloridas e nutritivas. Os vegetais e o frango magro são grelhados na perfeição em apenas 30 minutos e regados com molho italiano para um sabor extra.
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Ethan Calabrese Salmão Empacotado em Folha de Alumínio com Espargos Lemony Os espargos são uma excelente fonte de ácido fólico, fibras e várias vitaminas; além disso, quando combinado com salmão fresco, o vegetariano de primavera é o acompanhamento perfeito. Quando terminar de devorar este prato de limão, apenas jogue fora o papel alumínio usado - sem necessidade de limpeza.
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Cortesia de Well Plated Pacotes para fervura de camarão cajun Incremente seu jantar com esses pacotes de papel alumínio para fervura de camarão Cajun inspirados na Louisiana, que estão cheios de sabores e ingredientes nutritivos como abobrinha, milho e batata. Sinta-se à vontade para deixar de lado a linguiça andouille, se quiser, ou pode sempre optar pela orgânica, que costuma ser sem nitrato e sem glúten. Não importa seus ingredientes, o tempero Cajun e frutos do mar dão a esta refeição seu toque picante.
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Ethan Calabrese Pacote de Tilápia de Limão-Mel e Folha de Milho Com os pacotes de papel alumínio, cozinhar peixes é basicamente infalível, e esta tilápia é tão simples e deliciosa como sempre. Coberto com uma garoa de lima-mel, o peixe branco é cozido junto com milho crocante e coentro, e cada filé tem cerca de 23 gramas de proteína.
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Jonathan Boulton Pacote de folha de salmão e manteiga de limão Jogue esta refeição em um prato e parecerá um jantar chique - mas com metade do esforço e pratos sujos. Este salmão com manteiga de limão tem abundância de proteínas e ácidos graxos ômega-3, enquanto abobrinha é uma grande fonte de fósforo, vitamina C e beta-caroteno. Esta receita de pacote de papel alumínio vem junto em apenas 20 minutos e rende de quatro a seis porções, o que significa que você terá o suficiente para a próxima semana de trabalho.
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Ethan Calabrese Pacotes de folha de frango, tomate e milho Este pacote de jantar com baixo teor de gordura e alto teor de proteína é feito com peito de frango sem pele e dois vegetais de verão: milho e tomate uva. O Delish simplifica as coisas com esta receita - o frango e os vegetais são apenas jogados no azeite, sal, pimenta e um pouco de manteiga, depois grelhados e cobertos com manjericão fresco. Quando uma refeição é naquela fácil, não há desculpa para pedir comida para viagem.
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Ethan Calabrese Pacote de Folha de Salsicha e Pimentas Uma das melhores coisas sobre as refeições embaladas em alumínio é que elas são muito flexíveis - podem ser cozidas no forno ou ao ar livre em uma churrasqueira ou fogueira. De qualquer forma, você sempre terá algum sabor importante, e esta receita não é diferente. Pimentões e cebolas aparecem fortemente aqui, e você pode usar linguiça de peru em vez de linguiça de porco para reduzir a quantidade de gordura saturada.
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Daniel Seidman Embalagem de Foil Halibut com Feta e Azeitonas O halibute é rico em muitos micronutrientes, como o selênio, um mineral e antioxidante que supostamente reduz a inflamação. E quando cozido em um pacote de alumínio com queijo feta e azeitonas, o peixe ganha um sabor grego picante. Certifique-se de incluir algumas rodelas de limão e salsa para realçar os sabores mediterrâneos.
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Daniel Seidman Pacote de Salmão com Molho de Abacaxi É hora de atualizar seu jantar de salmão durante a semana! Este molho de abacaxi com jalapeños em cubos adiciona um toque doce que é irresistível. Como essa receita só rende uma porção, considere dobrar ou triplicar os ingredientes (não há muitos) para preparar a refeição nos próximos dias. Também recomendamos adicionar seu vegetariano favorito para complementar o abacaxi e o salmão - especialmente porque exige tão pouco esforço.
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Cortesia de Two Peas and their Pod Pacotes de folha de salsicha e vegetais grelhados Esses pacotes de papel alumínio saudáveis levam cerca de 20 minutos para grelhar e 35 para assar no forno. Esta receita pede salsicha de frango, mas você também pode usar salsicha de peru, se preferir. Fora isso, é o paraíso vegetariano e, embora este blogueiro tenha optado por cebola roxa, pimentão e abobrinha, você pode definitivamente incluir seus próprios favoritos.
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Cortesia de Flavor the Moments Pacotes de folha de manjericão com frango grelhado O segredo deste saboroso prato é o molho de óleo de manjericão fresco, que é semelhante ao pesto, mas deixa de fora as nozes e o queijo. Espalhado no peito de frango grelhado, adiciona sabor intenso a este pacote de alumínio e complementa o milho e a batata-doce roxa, que servem como acompanhamentos ricos em vitaminas.
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