Idéias para jantares para crianças exigentes podem ser um desafio, quer você trabalhe fora de casa ou seja um pai que fica em casa. Na maioria das vezes, nós, mães e pais de crianças cansadas, ficamos desesperados para conseguir algo vagamente saudável no prato e seguir em frente. Não importa se você gosta de cozinhar ou realmente não suporta ficar na cozinha, alimentar pessoas muito jovens pode ser desgastante.
Além da pressão diária para colocar nutrientes em seu pequeno crítico alimentar, está a autocrítica constante sobre prepará-los para uma vida inteira de alimentação saudável. Entendemos. Mas você não precisa passar o dia inteiro na cozinha cuidando de refeições adequadas para crianças, ou uma noite inteira lutando contra seu filho exigente na mesa de jantar. Com algumas dicas simples, você pode começar a apresentar pratos de comida coloridos e intrigantes que vão motivar seu filho a experimentar coisas novas... e, ei, talvez até gostar deles!
As crianças adoram se sentir independentes e, claro, gostam de tudo que seja visualmente atraente. Alimentos de tamanho médio que podem parecer viscosos se forem colhidos (como peixe em flocos e frango desfiado) podem ser servidos com lindos palitos para convencer seu filho a tentar. Qualquer petisco combina melhor com um molho opcional que as crianças desta idade ADORAM. Se eles não comem vegetais, sirva frutas! Abrace a obsessão deles por alimentos que não toquem e invista em pratos com compartimentos. Compre os utensílios do tamanho certo para garantir o sucesso do jantar. E quando tudo mais falhar, sirva cereal e tente novamente amanhã.
Aqui estão algumas das melhores ideias de jantar para crianças para experimentar…
Tortellini com jantar infantil com pesto
A massa pequena é um tamanho excelente para mãos pequenas, então você pode servi-la totalmente simples com algumas frutas fatiadas ou vegetais ao lado. Se o seu pequeno restaurante gosta de usar um garfo, experimente adicionar molho pesto para um pouco de diversidade de sabores e deixe-o polvilhar com seu próprio queijo parmesão. Os tortellini parecem umbigos, o que com certeza vai provocar risadas!
Jantar infantil com risoto fácil
A lógica é esta: se eles gostam de macarrão com queijo, quem pode dizer que não vão gostar de risoto? O sabor e a consistência são semelhantes, mas este prato de arroz italiano é elevado o suficiente para que mamãe e papai também gostem. Além disso, é um jantar de uma só panela, e quem não gosta disso?! Existem inúmeras receitas de risoto por aí, algumas mais demoradas que outras. Se esta é sua primeira tentativa, siga uma receita simples como as do esta lista de iniciantes . Seu filho pode gostar especialmente da variedade de frango. Desfrute de sua refeição!
Jantar infantil com bolinho de ervilha
Esse saboroso jantar infantil portátil é uma ótima maneira de introduzir vegetais e fazê-los experimentar algo novo. Vale a pena mencionar que o produto final se parece muito com nenúfares, então você pode usar seu brinquedo de banho favorito no prato para criar uma cena divertida que os deixará ansiosos para prová-los!
Tigela de purê de batata com pepita de frango
Comida pura e reconfortante bem aqui , e seu filho irá numerá-lo na hora. Mal sabem eles que o purê de batata é um alimento completo e uma escolha mais saudável do que as batatas fritas comuns.
Jantar infantil à bolonhesa para bebês
Esta é na verdade uma receita de desmame liderada por bebês, fácil de comer macarrão à bolonhesa que pode ser servido a partir dos 9 meses de idade, mas algo nos diz que seu filho exigente também irá inalá-lo!
Jantar infantil com salmão em flocos
Para aquelas noites preguiçosas, é um salva-vidas super simples de um jantar infantil repleto de proteínas saudáveis, vegetais deliciosos e um prato infantil favorito absoluto. Asse o salmão e os brócolis com sal e azeite na mesma frigideira até que estejam macios. Desfie o salmão, corte o brócolis ao meio e sirva com macarrão com queijo (congelado é FINO). Estrondo!
Jantar infantil com hambúrguer de grão de bico
Esta refeição saborosa e repleta de nutrientes para os mais pequenos é uma festa à base de plantas num prato. Delicioso hambúrgueres de grão de bico (acima) e o molho de iogurte caseiro oferecem proteínas saudáveis, enquanto a batata-doce frita no forno é um carboidrato limpo para mergulhar.
Café da manhã para jantar
Todo mundo adora essa escolha incomum de jantar, e as crianças não são exceção. Sirva panquecas, ovos mexidos e linguiça de peru para o café da manhã com ótimas críticas. Se você estiver tendo problemas para fazer seu filho experimentar ovos, misture com um pouco de queijo cheddar. Nas segundas-feiras sem carne ou sempre que você quiser mudar, Além da carne as salsichas para o café da manhã são uma opção adequada para crianças que contêm 35% menos gordura saturada do que as salsichas de porco.
PB e Jantar
Experimente uma versão mais criativa do clássico PB&J servindo rolinhos de manteiga de amendoim com geleia para mergulhar junto com fatias de maçã e iogurte. PB&J no pão pita também é uma alternativa divertida!
Mini Torta de Frango Jantar Infantil
Esta receita de torta de frango em miniatura (mostrado acima) pode levá-lo de volta à cozinha da sua avó. Comida caseira clássica americana servida no tamanho perfeito para pequenos e ávidos comedores. Hum, hum!
Jantar infantil desconstruído com prato de taco
É um daqueles jantares super preguiçosos que parecem complicados e especiais. No prato compartimentado do seu filho, coloque carne de taco ou “recheio” de sua escolha (batatas em cubos temperadas com tempero para taco e fritas também são deliciosas!) Em uma seção, alface picada e tomate cereja cortado ao meio em outra, queijo em outra e mini cascas de taco em outro. Seu filho vai se divertir muito criando sua própria refeição com essas opções ao seu alcance.
Mordidas de queijo Mac N
Servir esses pequenos favoritos para crianças com ervilhas e purê de maçã para um jantar balanceado e super saboroso que eles vão devorar na hora.
Torrada com Purê de Batata Doce
Imagine uma torrada de abacate, mas com purê de batata doce por cima. Sirva com mix de frutas vermelhas ao lado. Doce, salgado e, ah, tão simples!
Jantar infantil com quesadilla de brócolis e queijo
Uma das maneiras mais fáceis de incluir vegetais na dieta de uma criança é em uma quesadilla. Está fechado e tem queijo envolvido, então, com alguma sorte, eles não vão descascá-lo e ir caçar. Pique as pontas dos brócolis e coloque dentro da quesadilla com queijo. Derreta no fogão ou no forno e sirva junto com feijão preto e pepino fatiado, com guacamole ou creme de leite para mergulhar.
