Os pais estão precisando de tempo e constantemente ficando sem energia, então é fácil ver por que tantas mães e pais confiam na comida de bebê comprada em lojas para nutrir seus filhos; certamente ganha quando se trata de conveniência. Mas se você tiver tempo, pode experimentar algumas receitas caseiras de comida para bebês.
Comida para bebês feita em casa é a melhor maneira de fornecer ao seu filho os alimentos mais nutritivos e saudáveis, diz Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN, nutricionista autora de O grande livro da comida orgânica para bebês . “Permite um controle total sobre o que está na comida do seu bebê, desde o perfil nutricional até a qualidade dos ingredientes”, diz ela. Além disso, as opções em frasco ficam nas prateleiras por um tempo, o que diminui a qualidade do sabor.
Pronto para começar a cozinhar? Aqui você encontrará informações sobre como escolher os melhores ingredientes para o seu bebê, dicas de armazenamento de comida infantil caseira e deliciosas receitas de comida infantil estágio 1 que seu filho vai adorar.
Getty Images Escolhendo ingredientesAo comprar ingredientes para receitas caseiras de comida para bebês, é melhor ficar com as opções orgânicas. Eles são mais saudáveis para o seu bebê porque são cultivados sem hormônios ou pesticidas sintéticos, explica Middleberg. 'Além disso, agora sabemos que os alimentos orgânicos são mais ricos em nutrientes.'
Amazonas Preparar e armazenar comida infantil caseiraNão seria bom se seu bebê pudesse simplesmente comer o que você e sua família gostam? Certamente economizaria tempo na cozinha.
Para tornar o preparo da comida para o seu mini-eu um pouco mais gerenciável, Middleberg recomenda cozinhar em grandes porções e armazenar as sobras no freezer em bandejas de armazenamento de comida infantil de silicone , como o mostrado aqui (está disponível na amazon )
Depois de congelar a comida para bebês por 24 horas, coloque os cubos em sacos Ziploc ou em um recipiente de vidro para armazenamento de longo prazo - e não se esqueça de etiquetar cada recipiente com o nome da receita e a data em que você fez. Eles devem permanecer frescos por algumas semanas, desde que permaneçam congelados.
Getty Images Uma nota sobre alergias alimentares
Antes de tentar qualquer uma das receitas a seguir, você deve apresentar os alimentos que planeja alimentar para seu bebê como purês de ingrediente único para testar alergias.
Pode levar até 15 tentativas ao longo de vários meses antes que seu bebê aceite um novo alimento e aprenda a gostar do sabor, de acordo com o Academia Americana de Pediatria .
Minha humilde cozinha Smoothie de abacate, morango e manga
Os abacates são um ingrediente que você encontrará repetidamente em receitas de comida caseira para bebês, e são uma excelente opção para apresentar os sólidos aos bebês. Eles não só fornecem gorduras, vitaminas e minerais saudáveis, mas também são naturalmente cremosos, o que os torna perfeitos para purês. Morangos e manga congelada também adicionam antioxidantes e tornam este 'smoothie' frio e naturalmente doce.
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Tudo que você precisa é de uma banana, dois kiwis e um pouco de leite materno, água ou fórmula para criar este purê simples e delicioso. Rico em antioxidantes como vitaminas C e E e outros nutrientes como fibra e magnésio, os kiwis são uma excelente escolha para comida de bebê. Além disso, as bananas adicionam uma dose extra depotássio.
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Baby Foode Purê de cenoura, milho e abóboraDê ao seu filho o primeiro gostinho de outono com esta receita repleta de vegetais, que pode ser preparada em menos de 10 minutos. Ele combina cenoura, milho e abóbora para fornecer uma grande dose de nutrientes que melhoram a saúde dos olhos, dos nervos, do desenvolvimento do cérebro, do sono e muito mais.
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Este purê doce e cremoso inclui uma pitada de ralado Ruivo , que ajuda a aliviar a barriga irritada e a eliminar gases. O desenvolvedor da receita por trás deste prato também selecionou couve-flor e pêssegos para sua longa lista de nutrientes como fibras e vitaminas A, C, E e K. Além de adicionar doçura natural, os pêssegos ajudam a manter um sistema imunológico saudável, e a couve-flor promove uma função hepática saudável .
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Pesquisa de Receitas de Alimentos Purê de Banana, Mirtilo e AbacateVocê só precisa de 5 minutos grátis para fazer esta deliciosa refeição para seu bebê. Usando 200 gramas (um pouco mais de duas xícaras) de mirtilo, banana, abacate e suco de limão, você pode misturar esta deliciosa mistura e refrigerar em um recipiente hermético por até três dias. Você não pode errar com esses ingredientes saudáveis para o coração e ricos em nutrientes.
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Annabel Karmel Frango com Cenoura e Purê de MaçãFrango e outras aves geralmente podem ser introduzidos aos bebês por volta dos 6 meses de idade, de acordo com Middleberg. “Essa é a idade em que o ferro dos bebês começa a se esgotar, então recomendo obtê-lo da forma mais absorvível: carne e aves”, diz ela. Além disso, eles fornecem uma excelente dose de proteína para ajudar o corpo do seu filho a crescer. Combinada com frutas e vegetais ricos em nutrientes, esta refeição manterá seu bebê feliz e saudável.
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Bom papai Purê para Bebês de Feijão Verde, Frango e AbacateNão, isso não é guacamole - é uma combinação de abacate, feijão verde e frango que alimentará seu filho. Ácidos graxos ômega-3, folato, proteína, cálcio e vitamina A são apenas alguns dos nutrientes que você encontrará aqui.
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Hanky Happy Home Purê de sopa de macarrão de frangoTandy de Hanky Happy Home desenvolveu este jogo criativo com sopa de macarrão de galinha - o alimento de conforto definitivo - quando seu bebê teve o nariz entupido pela primeira vez. (Aw!)
Você pode fazer esta receita como purê ou sopa, dependendo do estágio de alimentação do seu bebê. Frango picado, vegetais e caldo se combinam para tornar esta refeição nutritiva e saborosa.
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Brócolis e queijo é uma combinação celestial que os adultos adoram, então faz sentido que o bebê também goste! O superalimento verde fornece uma série de vitaminas e minerais como vitamina C, ferro e ácido fólico. O cheddar suave serve um pouco de proteína e gordura, enquanto as batatas oferecem uma boa dose de fibra e potássio , um nutriente que auxilia na comunicação nervo-músculo.
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Esta cor amarela brilhante não lembra você do verão? Esta combinação tropical desce como compota de maçã, e seu bebê vai adorar tanto. As peras são uma fonte fabulosa de fibras e ajudam a fortalecer o sistema imunológico do seu filho. Além disso, a combinação de sabores é realmente super saborosa! Apostamos que você não conseguirá resistir a lamber a tigela depois de fazer um lote.
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Cozinheiros de uma mão Purê de lentilhas e vegetais vermelhosEssa mistura saborosa reúne cinco ingredientes saudáveis: alho-poró, pimentão, tomate, lentilha e batata-doce. Além de a combinação ser deliciosa, as lentilhas - o ingrediente estrela - são uma ótima fonte de proteínas e fibras.
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Baby Bullet Blog Purê de abóbora com maçã, banana e butternutEnquanto maçã e banana são sabores doces e familiares para bebês, esses blogueiros se escondem em um vegetal poderoso: abóbora. O vegetariano de inverno é uma excelente escolha se você deseja incorporar mais vitamina A na dieta do seu bebê, e também contém fibras, potássio e magnésio.
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