12 primeiros purês alimentares que seu bebê vai adorar

Descubra O Seu Número De Anjo

  Pai alimentando o bebê com os primeiros purês

Escrito por Gabrielle McPherson, MS, RDN, LDN



Começar com o seu bebê é um momento emocionante… que requer paciência, criatividade e uma mente aberta! Como – e o que – você alimenta seu bebê hoje estabelecerá benefícios que podem durar a vida toda. Mas antes de usar o liquidificador, pegar um babador e uma colher e fazer purê, aqui estão algumas dicas e truques para garantir que a jornada culinária do seu bebê seja segura, bem-sucedida e deliciosa!



Seu bebê está pronto para alimentos sólidos?

Antes mesmo de pensar em pesquisar no Google qualquer receitas de purê de bebê , é essencial saber se o desenvolvimento do seu bebê está realmente pronto para comer alimentos sólidos. O Rede de criação de filhos recomenda começar com alimentos sólidos assim que seu bebê estiver por perto 6 meses de idade , embora alguns bebês possam mostrar sinais de prontidão antes disso. Não importa o que aconteça, os sólidos não devem ser introduzidos antes do seu filho virar 4 meses de idade . Alguns sinais comuns de prontidão incluem sentar-se sozinho com bom controle de cabeça, pescoço e tronco e mostrar interesse em devorar o que está em seu prato. Mas lembre-se, o leite materno e/ou a fórmula infantil ainda devem ocupar 95% da nutrição do seu bebê . Por 9 meses , é cerca de 75% e só chega a 50% no primeiro aniversário do seu filho.

Fatos sobre comida para bebês do primeiro estágio

  • Alergias: A Raising Children Network recomenda agora a introdução de alimentos altamente alergênicos (como clara de ovo e purê de amendoim) entre 4 e 6 meses para ajudar a prevenir futuras alergias. Se seu filho tiver eczema , consulte previamente o seu pediatra.

  • Ferro: Embora o leite materno não contenha uma tonelada de ferro, o que ele contém é muito bem absorvido. Quando os bebês começam a consumir alimentos sólidos, entretanto, essa absorção diminui. Para ajudar, combine purês ricos em ferro com aqueles que contêm vitamina C, o que aumentará a absorção de ferro.



  • Cereal de arroz: Não acredite na propaganda dos cereais infantis! Mesmo quando fortificado com ferro, o cereal de arroz infantil ainda é composto principalmente de amido e muitas vezes tingido de arsênico. É melhor optar por aveia, cevada, milho, farro ou amaranto.

  • Frutas vs. vegetais: Não há nenhuma evidência de que seu filho acabará não gostando de vegetais se provar frutas primeiro!



  • Regra dos 3 dias: Apresente apenas um alimento ao seu filho a cada três dias. Isso ajudará você a determinar a causa de possíveis reações, como diarreia ou erupção na pele.

Coisas a considerar ao fazer purês para bebês

Embora seja tentador mergulhar direto na gaveta de produtos e começar a misturar, há algumas diretrizes que você pode seguir. Por exemplo:

Às vezes é melhor comprar produtos orgânicos

É verdade que comprar organicamente pode ser um pouco caro. Mas se você quiser incorporar alguns produtos orgânicos nos purês do seu bebê, é inteligente escolher aqueles que tendem a conter mais resíduos de pesticidas. Esses incluem:

  • Maçãs
  • Cerejas
  • Salsão
  • Uvas
  • Vegetais de folhas verdes
  • Nectarinas
  • Pêssegos
  • Peras
  • Pimentas
  • Morangos
  • Tomates

Faça purês usando saudável líquidos

Misture os alimentos em purês usando líquidos saudáveis ​​e seguros que ajudam a diluir os alimentos recém-chegados ao bebê.

  • Água
  • Leite materno
  • Fórmula preparada
  • Carne com baixo teor de sódio ou caldo de legumes

Não adicione esses para purês de comida para bebê

Os bebês não precisam de sal ou açúcar adicionado aos alimentos! Depois de tantos meses com uma dieta 100% láctea, só agora os bebês estão aprendendo a apreciar o sabor natural dos alimentos. No entanto, à medida que seu bebê progride na alimentação, considere agitar as coisas adicionando novos sabores naturais aos purês, como pequenas quantidades de ervas não picantes e especiarias como canela, tomilho, noz-moscada, coentro e alho.

Idéias para purê de comida para bebê do primeiro estágio

Purês de ingrediente único são as opções mais seguras para bebês. Isso ajudará você a identificar rapidamente possíveis alergias alimentares. (Oferecer alimentos misturados pode criar confusão sobre qual ingrediente causou a reação do seu filho.) Outras características dos purês do primeiro estágio: eles são finos, macios e fáceis de engolir pelo bebê.

Purê de Batata Doce

Esta raiz vegetal fácil de cozinhar e rica em fibras garantirá que seu bebê receba bastante vitamina A para apoiar o desenvolvimento saudável de seus olhos. (Também é rico em vitamina C.) Experimente furar a batata-doce e assar a 200 graus Celsius por 45 minutos para obter um sabor caramelizado e entorpecente. (Resfrie antes de descascar e fazer purê.) Quando o bebê estiver pronto, adicione uma pitada de canela ou noz-moscada para mudar o sabor e ampliar o paladar em desenvolvimento do seu bebê.

Purê de Banana

O alimento inicial rico em potássio não requer cozimento. Pontuação! O purê de banana madura é uma comida para bebês saborosa, conveniente e acessível que não exige nada mais do que amassar um pouco com um garfo. O bebê certamente vai adorar sozinho, mas provavelmente vai adorar quando misturado com outros purês de frutas no futuro. (Lembre-se: apenas purês de ingrediente único para começar!)

Purê de Abacate

O cérebro e o corpo dos bebés crescem rapidamente no primeiro ano de vida e esse crescimento precisa de ser apoiado por uma nutrição adequada. Você sabe o que é ótimo para isso? Abacates com alto teor calórico, repletos de gorduras saudáveis ​​essenciais. Os abacates não precisam ser cozidos ou misturados. Um simples purê de garfo bastará. Você saberá que seu abacate está pronto para o bebê quando ele estiver macio ao toque, sem ser mole e seu interior for de um verde brilhante e exuberante.

Aveia Purê

Aveia repleta de fibras e ferro é um ótimo primeiro alimento para o bebê! O ferro desempenha um papel crucial para garantir que o corpo do seu bebê esteja bem suprido de oxigênio. E a fibra mantém a digestão do seu filho em movimento. Adicione 250 ml de aveia à moda antiga a 500 ml de água fervente e cozinhe por cerca de 5 minutos. Depois de esfriar, bata no liquidificador ou processador de alimentos por 1-2 minutos, adicionando líquido à medida que avança.

Purê de Frango

Muitos pais se preocupam em oferecer carne aos bebês. Mas purê de carne, como frango rico em ferro, é totalmente seguro – e saudável. O frango não é apenas uma boa fonte de proteína magra, ele também contém zinco, um mineral que ajuda o sistema imunológico do seu bebê a funcionar da melhor forma. Para sua informação: você precisará de um liquidificador potente e uma quantidade razoável de líquido para transformar sua carne de peito cozida, picada e sem pele em uma deliciosa comida para bebê.

Idéias para purê de comida para bebê do segundo estágio: purês combinados

Depois de experimentar alimentos com um único ingrediente, seu bebê pode estar pronto para passar a fazer purês com mais de um ingrediente. Os purês do estágio dois são ligeiramente mais espessos que o estágio um e podem incluir uma mistura de frutas, vegetais, grãos, proteínas e iogurte.

Purê de Ervilha e Pêra

Esta mistura que combate a constipação é rica em fibras provenientes de ervilhas e peras. As ervilhas também contêm ferro, cálcio e colina, um nutriente subestimado que é necessário para o funcionamento cerebral e a memória. Junto com as fibras, as peras combinam potássio e vitamina C. Basta descascar e cortar a pêra em cubos e cozinhá-la no vapor junto com as ervilhas por cerca de 8 a 10 minutos. Depois de esfriar, misture bem.

Purê de Abacate e Abacaxi

Purê de abacate e abacaxi oferecem ao seu bebê um sabor tropical cremoso que certamente irá excitar suas papilas gustativas! Os abacates estão cheios de ácidos graxos ômega-3, essenciais para o desenvolvimento saudável do cérebro do seu bebê. E o abacaxi é recheado com cálcio, ácido fólico e vitamina C… o que o torna uma adição doce ao paladar do seu bebê. Jogue um abacate e cerca de 150 ml de abacaxi fresco ou descongelado no liquidificador ou processador de alimentos e bata.

Purê de Salmão e Batata Doce

O salmão rico em ômega-3 é macio e fácil de comer para os bebês - e rico em proteínas, cálcio e vitamina D. Todos nutrientes importantes para o bebê. E a batata-doce contém potássio, fibra, ácido fólico e muito mais. Para tornar esta mistura o mais fácil possível, vá em frente e use salmão enlatado, adicionando a quantidade de líquido necessária para obter a textura certa para o seu bebê.

Purê de Lentilha e Manga

As lentilhas são totalmente carregadas com muitos nutrientes para apoiar o seu bebê em constante crescimento, incluindo fibras, proteínas, ferro, zinco, cálcio, potássio, fósforo e ácido fólico. As mangas doces e suculentas, por outro lado, oferecem muitas vitaminas C e A, ambas necessárias para um sistema imunológico saudável. (A vitamina C da manga ajuda o bebê a absorver o ferro das lentilhas.) Descasque e pique a manga antes de vaporizá-la rapidamente e jogá-la no liquidificador com as lentilhas. Embora a maioria das lentilhas precise de molho antes de cozinhar, as lentilhas vermelhas são uma exceção. Basta fervê-los antes de fazer purê.

Quinoa e purê de carne

Quinoa integral rica em proteínas e carne vermelha fornecem vitaminas B necessárias para o cérebro do bebê funcionar e manter a pele, o cabelo e as unhas do seu filho saudáveis. Experimente cozinhar (e drenar a gordura) a carne moída e misturá-la com igual quantidade de quinoa já preparada, que fica naturalmente macia quando cozida. Adicione caldo vegetal conforme necessário para obter a textura adequada.

Purê de iogurte, mirtilo e linhaça

O iogurte de leite integral simples e sem açúcar é rico em cálcio e é uma ótima fonte de proteína para o seu bebê. Misturar alguns mirtilos adicionará cores vibrantes, antioxidantes e vitamina K. Adicione algumas sementes de linhaça para fornecer ácidos graxos ômega-3, fibras e ainda mais proteínas à sua refeição nutritiva.

Purê de Maçãs e Manteiga de Amendoim

Leve o purê de maçã para o próximo nível, misturando-o com manteiga de amendoim para fornecer ao seu filho uma dose saudável de magnésio, proteína e colina. (Lembre-se, t ele Instituto Nacional de Saúde (NIH) aconselha dar alimentos contendo amendoim aos bebês no primeiro ano agora recomenda oferecendo alimentos potencialmente alérgicos como amendoim para bebês para reduzir o risco futuro, mesmo observando que esperar pode aumentar a probabilidade de uma reação.) Descasque, corte em cubos, cozinhe no vapor as maçãs e misture quando esfriar. Em seguida, coloque um pouco de manteiga de amendoim suave, natural, sem açúcar e sem sal, em uma tigela e misture com água morna até obter uma textura uniforme. Reúna as duas misturas para um pouco de delícia! (Se você acha que seu bebê pode ter alergia alimentar, consulte sempre o pediatra do seu bebê.)

Desejando mais ideias para refeições para bebês?

Melhores alimentos para bebês de 6 a 9 meses

Melhores alimentos para bebês de 10 a 12 meses

Ideias para o desmame lideradas por bebês

Como fazer manteiga de amendoim