Cozinha LYFE Fast food não é o que costumava ser - e isso é uma coisa boa. Cadeias de fast-food tradicionais como Taco Bell e Subway estão agora vendendo opções mais saudáveis, enquanto novas marcas como LYFE Kitchen e Tender Greens estão surgindo em todo o país para oferecer itens de menu completos, orgânicos e até mesmo veganos. Felizmente para nós, isso significa um bando de refeições fast-food com menos calorias e adição de açúcar e muito mais proteínas, fibras e gorduras saudáveis, com mais nutrientes para mantê-lo saciado e evitar comer demais.
Mas cuidado com o comprador: só porque uma rede de fast-food comercializa uma refeição como saudável, não significa que seja. Em vez disso, vale a pena fazer uma pequena pesquisa online para ter certeza de que uma refeição tem os dados nutricionais corretos antes de comê-la. Procure opções com 500 calorias ou menos, diz Wendy Bazilian, DrPH, RD, um colaborador do Coma limpo, fique magro . Suas escolhas também devem ter o mínimo de açúcar possível, com pelo menos 5 gramas de fibra e 10 gramas de proteína, diz ela. “Eu também digo às pessoas para escolherem deliberadamente refeições completas”, diz Bazilian. 'Por exemplo, uma salada de entrada ou tigela de quinua é uma refeição inteira, mas se você comprar o hambúrguer ou o wrap típico, pode ficar tentado a adicionar batatas fritas ou outro acompanhamento para completá-lo.' (Perca até 15 libras SEM fazer dieta com o Coma limpo para ficar magro plano de refeição .)
Sem tempo para fazer compras para suas refeições fast-food? Nós pegamos você. (Hum, olá, é por isso que é chamado de fast food.) Então, nós vasculhamos os menus de várias cadeias de fast-food para dar a você as 10 melhores e mais saudáveis refeições de fast-food que irão saciá-lo - não esgotá-lo.
3. Tender Greens Frango com Sal e Pimenta Salada Simples de Alface com Manteiga
As saladas dessa rede da costa oeste estão repletas de empolgantes coberturas gourmet, como batatas alevinos, erva-doce assada e bacon caseiro (a lista é infinita), mas muitas dessas opções são altamente calóricas. (Na verdade, uma de suas saladas tem quase 1.000 calorias!) Felizmente, o menu permite que você ignore os combos preexistentes e crie o seu próprio a partir de uma seleção de proteínas simples e combinações de alface. (Veja como fazer a salada mais saudável.) Combine o frango com sal e pimenta com a salada simples de alface com manteiga e sua refeição terá no máximo 490 calorias com 41 g de proteína e 1 g - sério, apenas 1 g - de açúcar.
4. Zoe's Kitchen Mediterranean Tuna Pita
Esta rede mediterrânea (com locais em todo o Sul e Meio-Atlântico) serve uma variedade de opções com infusão de vegetais, mas é difícil superar este pita de trigo integral recheado com salada de atum fresco (aromatizado com alcaparras, cebolas vermelhas e azeitonas) , além de alface crocante e tomates suculentos. Ele contém 20 g de proteína, 4 g de fibra e apenas 390 calorias no total.
5. LYFE Kitchen Mahi Fish Tacos
Cozinha LYFE Este restaurante super saudável (fundado por ex-executivos do McDonald's) redefiniu totalmente o que significa servir uma refeição feliz: os Mahi Tacos, empilhados em tortilhas de milho com couve de abóbora com chuchu, abacate, molho fresco e pimenta chipotle aioli, são embalados com saudável gordura e 25 g de proteína. E embora os tacos sejam uma delícia, eles tendem a ser menos calóricos do que opções semelhantes, como burritos ou quesadillas. Esses têm apenas 487 calorias.
6. Taco Bell Cantina Power Bowl
Definitivamente, não estamos endossando o Taco Bell como um destino de jantar regular, mas temos que admitir: quando você está preso em uma desolada praça de alimentação, olhando para um cheeseburgers com bacon duplo e fatias gigantes de pizza, o Taco Bell não é tão ruim. A melhor opção é a Cantina Power Bowl - basicamente como uma tigela de burrito Chipotle, mas menor. Isso significa que você pode enlouquecer (arroz, feijão, queijo, molho, creme de leite, e guac) e acabar com muito menos calorias do que você obteria em uma das tigelas totalmente carregadas da Chipotle. Opte pela versão vegetariana com todas as fixações e obterá 380 calorias com 12 g de proteína, 8 g de fibra e apenas 3 g de açúcar. Adicione frango e seu total salta para 490 calorias - mas com 29 g de proteína de enchimento para inicializar. Você poderia fazer muito pior quando está com pressa.
7. Jason's Deli Quinoa Camarão e Salada de Manga
Jason's Deli Em um mundo onde algumas saladas vão muito, muito mal , este acerta: é carregado com verduras orgânicas, camarão selvagem, abacate, quinua, manga e salsa, tudo por apenas 310 calorias, 17 g de proteína e 9 g de fibra.
8. Nature's Table Spicy Asian Salad
Esta é uma das saladas fast-food de menos calorias que já vimos: a tigela cheia de peito de frango, espinafre, repolho napa, pimenta vermelha, cebolinha, amêndoas e molho caseiro tem um total de apenas 247 calorias , mais 24 g de proteína e 5 g de fibra.
9. Veggie Grill Papa's Portobello
Veggie Grill Este hambúrguer grelhado Portobello é coberto com alguns intensificadores de sabor: molho de tomate com alho e manjericão, cebola caramelizada, pesto, e cebola vermelha. Isso é uma boa notícia, uma vez que a pesquisa sugere que submeter suas papilas gustativas a sabores profundos pode cansá-las mais rápido , ajudando você a se sentir satisfeito mais rapidamente. Além disso, fornece 6 g de fibra e 9 g de proteína (além de 300 mg de sódio superbaixo) por apenas 350 calorias.
10. Pei Wei Diner Asiático Salada de Frango Picado Asiático
Pei Wei Asian Diner Os pratos asiáticos geralmente são servidos com montes gigantes de arroz e molhos açucarados - também conhecidos como carboidratos de digestão rápida que aumentam o nível de açúcar no sangue e liberam insulina, o hormônio que armazena gordura. Esta salada vai ao encontro da tendência, marcando 470 calorias com 31 g de proteína, 6 g de fibra e apenas 6 g de açúcar. (Você poderia fazer ainda melhor pulando a cobertura crocante do wonton.) Mas esteja avisado: essas estatísticas de nutrição não incluem o vinagrete de gergelim e gengibre, então use o molho com moderação para manter a contagem de calorias razoável.
